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調味料

全72件

  • 玉乃光の酒粕(純米吟醸-板粕)令和6年産

    玉乃光の酒粕(純米吟醸-板粕)令和6年産

    価格:352円(税込380円)

    • 玉乃光酒造
    • 京都府産
    • 商品コード:g0221

    ■商品について 京都は伏見の地酒を作る玉乃光酒造の新もの酒粕です。 純米吟醸の日本酒を醸造する時に出来た粕ですので、醸造アルコール無添加です。 香り、風味が一般的に出回っている酒粕とは全く違います。 粕汁や粕漬け、甘酒などにご利用...

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  • 純京風ちらし寿司の素(1合用×2)

    純京風ちらし寿司の素(1合用×2)

    価格:700円(税込756円)

    • 木村九
    • 京都府産
    • 商品コード:e0089

    ■商品について 京風のちらし寿司の特徴は、酸っぱすぎず甘すぎず、具材には湯葉が入っているとこが特徴です。 こちらの商品は炊きたてのご飯に混ぜて貰うだけて、簡単に京風のちらし寿司が作れるように、レトルトバックに合わせ酢と具が入った簡単便利、それでい...

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  • 京都青谷梅林 そのまんま梅肉

    京都青谷梅林 そのまんま梅肉

    価格:556円(税込600円)

    • 木村九
    • 京都府産
    • 商品コード:e0101

    ■商品について 京都青谷産の梅に刻んだ赤しそを加えた風味豊かな梅肉です。 京都の夏の名物「ハモ落とし」に欠かせない調味料でもあります。 漬物コーナーで販売中の昔ながらの梅干し「京のしょっぱい梅」をベースに作った梅肉になります。 鳥のササミの梅肉和え...

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  • 松竹梅の酒粕(ねり)

    松竹梅の酒粕(ねり)

    価格:259円(税込280円)

    • 中房食品株式会社
    • 京都府産
    • 商品コード:g0220

    ■商品について 伏見の酒と言うたら、一番に頭に思い浮かぶのは石原軍団のCMで記憶に残る「松竹梅」とちゃいますやろか。 この酒粕は松竹梅を製造する宝酒造の酒粕で作りました。 半生ペースト状のいわゆる練り粕ですので香りがええんですわ。 ただ、その分、アル...

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  • 生ゆば茸混ぜご飯70g(1合用)

    生ゆば茸混ぜご飯70g(1合用)

    価格:550円(税込594円)

    • 木村九
    • 京都府産
    • 商品コード:e0081

    ■商品について 滋賀県特産の近江大豆を使用した比叡ゆばの「生ゆば」を使用。繊細な「生ゆば」は、職人が手作業で丁寧にほぐし他の具材と一緒に炊き上げています。生ゆばの大豆の甘みとコクが広がり、きのこなど5種類の具材の持ち味が生きた上品な味わいに仕上げて...

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  • 本格米焼酎仕込 寶本味醂(たからほんみりん)

    本格米焼酎仕込 寶本味醂(たからほんみりん)

    価格:2,624円(税込2,886円)

    • 宝酒造
    • 京都府産
    • 商品コード:g0130

    ■商品について “本格米焼酎仕込「寶本味醂」”は、京都の名水「竹中清水」と国産米、本格米焼酎を原料に全国有数の銘醸地であり、本みりん製造の発祥の地でもある京都伏見にて醸造された高付加価値本みりんです。 もち米、米こうじには国産米を100%使用し、独自...

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  • ピリ辛肉味噌(九条ねぎ入り)

    ピリ辛肉味噌(九条ねぎ入り)

    価格:530円(税込572円)

    • 木村九
    • 京都府産
    • 商品コード:e0066

    ■商品について 何にでもあう濃厚なおかず味噌です。 野菜ステックはもちろんやビビンバ・豚骨ラーメンのちょい足しにオススメ! 京都産 九条ネギが入って更に美味しくなりました! 山椒がピリリとよう効いてますので、食欲の落ちる夏に重宝します。 ご飯のお供...

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  • 千鳥酢 すし酢

    千鳥酢 すし酢

    価格:590円(税込637円)

    • 村山醸酢
    • 京都府産
    • 商品コード:g0114

    ■商品について 最近のお寿司はどこへ行っても江戸前寿司的なにぎり寿司ばっかりですが、京都の中心とした関西圏のお寿司と言えば、鯖寿司や箱寿司などの押し寿司に歴史があります。 そんな京寿司のお店が使うのが東海道の終着地三条大橋近くで享保年間に創業し300...

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  • 味の王 京ぽん 300ml

    味の王 京ぽん 300ml

    価格:554円(税込598円)

    • 株式会社 味の王
    • 京都府産
    • 商品コード:g0320

    ■商品について 化学調味料、合成保存料、合成着色料等は一切使用せず作った、食材のおいしさを引き出す無添加ポン酢です。 酸っぱさを控えめにして、お子様でも召しあがれるまろやかポン酢に仕上げました。 しゃぶしゃぶ、水炊き、湯豆腐、冷奴、焼き魚...

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  • 西京 からし酢味噌

    西京 からし酢味噌

    価格:267円(税込288円)

    • 西京味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0052

    ■商品について 昔の京都の家庭では、どこでも白味噌は常備しておりましたので、からし酢味噌は酢とからしを合わせて手作りしていたものですが、今は便利な時代になりました。 酸っぱすぎず辛すぎず、絶妙の塩梅で簡単手軽に酢味噌和えができてしまいます。 ホタ...

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  • 西京 田楽味噌 赤出し風味

    西京 田楽味噌 赤出し風味

    価格:267円(税込288円)

    • 西京味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0054

    ■商品について 京都の伝統的なお味噌である白味噌、これを西京味噌なんて呼んだりしますにゃけど、その西京味噌を屋号に関したのが、この商品の製造元、西京味噌さんどす。 西京白味噌を丹念に炊き込めたこの田楽味噌は、田楽、みそおでんはもちろん、焼きおにぎ...

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  • 西京 田楽味噌 白味噌風味

    西京 田楽味噌 白味噌風味

    価格:267円(税込288円)

    • 西京味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0053

    ■商品について 京都の伝統的なお味噌である白味噌、これを西京味噌なんて呼んだりしますにゃけど、その西京味噌を屋号に関したのが、この商品の製造元、西京味噌さんどす。 西京白味噌を丹念に炊き込めたこの田楽味噌は、田楽、和え物はもちろん酢を加えて酢みそ...

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  • 西京 胡麻味噌

    西京 胡麻味噌

    価格:267円(税込288円)

    • 西京味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0051

    ■商品について 京都の伝統的なお味噌である白味噌、これを西京味噌なんて呼んだりしますにゃけど、その西京味噌を屋号に関したのが、この商品の製造元、西京味噌さんどす。 西京白味噌に胡麻を炊き込めたこの胡麻味噌は、田楽、和え物なんかに最適どすえ。 おかず...

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  • 西京 柚子味噌

    西京 柚子味噌

    価格:267円(税込288円)

    • 西京味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0050

    ■商品について 京都の伝統的なお味噌である白味噌、これを西京味噌なんて呼んだりしますにゃけど、その西京味噌を屋号に関したのが、この商品の製造元、西京味噌さんどす。 白味噌にゆずの香りを炊き込めたこの柚子味噌は、田楽、ふろふき大根なんかに最適どすえ...

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  • 京都まるさわ 卵かけや冷やっこのつゆ

    京都まるさわ 卵かけや冷やっこのつゆ

    価格:500円(税込540円)

    • 澤井醤油
    • 京都府産
    • 商品コード:g0207

    ■商品について 創業明治12年、京都御所のほんねきで醤油を製造してはる澤井醤油謹製の冷や奴用つゆです。 ほんのり甘口、おダシの風味がよう効いてますので、お豆腐の甘みをいっそう引き立ててくれます。 後味に残る醤油のキレ味はさすが昔ながら...

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  • 京都まるさわ 京 薄口しょうゆ500ml

    京都まるさわ 京 薄口しょうゆ500ml

    価格:537円(税込580円)

    • 澤井醤油
    • 京都府産
    • 商品コード:g0211

    ■商品について 創業明治12年、京都御所のすぐ近くで醤油を製造してはる澤井醤油謹製のうすくち醤油です。 薄口醤油は京料理には欠かせへん醤油で、素材の色を壊さずに仕上げるのに最適の醤油なんですわ。野菜の煮物はもちろん、お吸い物なんかにもこの薄口...

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  • 京都まるさわ さいしこみしょうゆ(濃口)500ml

    京都まるさわ さいしこみしょうゆ(濃口)500ml

    価格:537円(税込580円)

    • 澤井醤油
    • 京都府産
    • 商品コード:g0210

    ■商品について 創業明治12年、京都御所のすぐ近くで醤油を製造してはる澤井醤油謹製の濃口醤油です。 醤油をつくる過程で食塩水を使わず生揚醤油で再度仕込む再仕込み醤油どすさかい、キッコーマン醤油とか大手大量生産品の醤油に比べて香がよく、味にキレ...

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  • 京都まるさわ 二度熟成醤油

    京都まるさわ 二度熟成醤油

    価格:1,370円(税込1,480円)

    • 澤井醤油
    • 京都府産
    • 商品コード:g0204

    ■商品について 創業明治12年、京都御所のすぐ近くで醤油を製造してはる澤井醤油謹製のさしみ醤油です。 二度仕込みの手間を掛けた通好みの醤油です。 濃厚でまろやかさな味わいが特徴です。 風味が変らないように容器はポリでは無くガラス瓶になってます...

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  • 京都まるさわ さしみ醤油370ml

    京都まるさわ さしみ醤油370ml

    価格:600円(税込648円)

    • 澤井醤油
    • 京都府産
    • 商品コード:g0203

    ■商品について 創業明治12年、京都御所のすぐ近くで醤油を製造してはる澤井醤油謹製のさしみ醤油です。 濃厚な味わいと深い色目の醤油です。 卓上醤油として使ってもらうのはもちろん、佃煮など濃い色の煮炊き物に使ってもろてもよろしおす。 ■商品詳細 [開封...

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  • 京都まるさわ 京 薄口しょうゆ1000ml

    京都まるさわ 京 薄口しょうゆ1000ml

    価格:1,000円(税込1,080円)

    • 澤井醤油
    • 京都府産
    • 商品コード:g0202

    ■商品について 創業明治12年、京都御所のすぐ近くで醤油を製造してはる澤井醤油謹製のうすくち醤油です。 薄口醤油は京料理には欠かせへん醤油で、素材の色を壊さずに仕上げるのに最適の醤油なんですわ。野菜の煮物はもちろん、お吸い物なんかにもこ...

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  • 京都まるさわ さいしこみしょうゆ(濃口)1000ml

    京都まるさわ さいしこみしょうゆ(濃口)1000ml

    価格:1,000円(税込1,080円)

    • 澤井醤油
    • 京都府産
    • 商品コード:g0201

    ■商品について 創業明治12年、京都御所のすぐ近くで醤油を製造してはる澤井醤油謹製の濃口醤油です。 醤油をつくる過程で食塩水を使わず生揚醤油で再度仕込む再仕込み醤油どすさかい、キッコーマン醤油とか大手大量生産品の醤油に比べて香がよく、味にキレ...

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  • レストラン キエフのビーフストロガノフ

    レストラン キエフのビーフストロガノフ

    価格:815円(税込880円)

    • 日本調理食品株式会社
    • 京都府産
    • 商品コード:e0650

    ■商品について 京都祇園で創業50年の名店、ウクライナ・ロシア料理のレストランキエフさんのビースストロガノフがご家庭で簡単に味わえるレトルトパックです。ビーフストロガノフは伝統的なロシアの郷土料理で、ほどよい酸味が美味しいんです。調理例の画像ではサフ...

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  • キンシ正宗 蔵元自慢まろやか塩ぽんず 250ml

    キンシ正宗 蔵元自慢まろやか塩ぽんず 250ml

    価格:590円(税込637円)

    • キンシ正宗
    • 京都府産
    • 商品コード:g0330

    ■商品について 清酒の煮切り酒と藻塩にこだわって仕上げた、酒蔵具材の味を引き立てる藻塩にこだわったまろやかポン酢自慢の塩ぽんず。 ぽん酢としてはもちろん、肉料理・魚料理・サラダにと様々なお料理を爽やかに引き立てる逸品です。 【キンシ政宗について】 ...

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  • 千鳥酢(米酢)一升瓶6本

    千鳥酢(米酢)一升瓶6本

    価格:6,100円(税込6,588円)

    • 村山造酢
    • 京都府産
    • 商品コード:g0111

    ■商品について 京の老舗、村山造酢さんの酢ですわ。 京都の寿司屋はんの多くを得意先に持ったはります。 ミツ◯ンがこの酢をえらい研究したはるらしいけど大量生産ではこの味は出せんやろね。 普通のお酢とどこがちゃうかと言うたら、味がまろやなんどす。 その...

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  • 千鳥酢(米酢)一升瓶

    千鳥酢(米酢)一升瓶

    価格:1,035円(税込1,118円)

    • 村山造酢
    • 京都府産
    • 商品コード:g0110

    ■商品について 京の老舗、村山醸酢さんの酢ですわ。 京都の寿司屋はんの多くを得意先に持ったはります。 ミツ◯ンがこの酢をえらい研究したはるらしいけど大量生産ではこの味は出せんやろね。 普通のお酢とどこがちゃうかと言うたら、味がまろやなんどす。 その...

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  • 京はばねろ 篠ソース

    京はばねろ 篠ソース

    価格:420円(税込454円)

    • 京都府産
    • 商品コード:e0600

    ■商品について 京都産ハバネロのみを使用しハバネロ特有の風味を生かして、激辛でありながら風味豊なに仕上げたソースです 化学調味料や合成保存料、合成着色料などの添加物を使用しておりませんので安心してご利用下さいませ ハバネロは独特の辛味がじんわりと感...

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  • 石野白味噌 懐石500g

    石野白味噌 懐石500g

    価格:800円(税込864円)

    • 石野味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0023

    ■商品について 京のおぞうには白味噌仕立て堪忍やけどこれだけは譲れません。藤村屋のおススメ白味噌は創業天明元年石野味噌です。藤村屋で通年販売させてもろてる「特醸」よりもワンランク上の商品です。麹歩合が最も多く味に深みがございます 。やっぱりお正月は...

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  • 京都まるさわ さわいさんちの京ぽんず

    京都まるさわ さわいさんちの京ぽんず

    価格:800円(税込864円)

    • 澤井醤油
    • 京都府産
    • 商品コード:g0209

    ■商品について 創業明治12年、京都御所のほんねきで醤油を製造してはる澤井醤油謹製のポン酢です。 ポン酢と言うても二度熟成醤油の風味を生かすため、一般的なぽんずより酸味は控えめでまろやかなように感じます。 お鍋、焼き魚などにご利用下...

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  • 京都まるさわ おしたじさしみ

    京都まるさわ おしたじさしみ

    価格:537円(税込580円)

    • 澤井醤油
    • 京都府産
    • 商品コード:g0205

    ■商品について 創業明治12年、京都御所のすぐ近くで醤油を製造してはる澤井醤油謹製の卓上瓶入りさしみ醤油です。 濃厚な味わいと深い色目のいわゆるたまり醤油です。 卓上醤油として使ってもらうのはもちろん、佃煮など濃い色の煮炊き物に使ってもろて...

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  • 石野白味噌 特醸 20kg樽詰

    石野白味噌 特醸 20kg樽詰

    価格:18,800円(税込20,304円)

    • 石野味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0080

    ■商品について 京のおぞうには白味噌仕立て堪忍やけどこれだけは譲れません。藤村屋のおススメ白味噌は創業天明元年、二百年以上の歴史と九代に渡って受け継がれた伝統の味を護る石野味噌です。 白味噌を上手に使うポイントはケチらずたっぷりと使う事。 白味噌と...

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  • 石野白味噌 特醸 8kg樽詰

    石野白味噌 特醸 8kg樽詰

    価格:8,000円(税込8,640円)

    • 石野味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0070

    ■商品について 京のおぞうには白味噌仕立て堪忍やけどこれだけは譲れません。藤村屋のおススメ白味噌は創業天明元年、二百年以上の歴史と九代に渡って受け継がれた伝統の味を護る石野味噌です。 白味噌を上手に使うポイントはケチらずたっぷりと使う事。 白味噌と...

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  • 石野白味噌 特醸 4kg樽詰

    石野白味噌 特醸 4kg樽詰

    価格:4,750円(税込5,130円)

    • 石野味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0060

    ■商品について 京のおぞうには白味噌仕立て堪忍やけどこれだけは譲れません。藤村屋のおススメ白味噌は創業天明元年、二百年以上の歴史と九代に渡って受け継がれた伝統の味を護る石野味噌です。 白味噌を上手に使うポイントはケチらずたっぷりと使う事。 白味噌と...

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  • 石野白味噌 特醸 粒 20kg樽入り

    石野白味噌 特醸 粒 20kg樽入り

    価格:17,407円(税込18,800円)

    • 石野味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0081

    ■商品について 創業天明元年、二百年以上の歴史と九代に渡って受け継がれた伝統の味を護る石野味噌の白味噌(粒)です。 木桶の中心部に近い、大豆の粒がしっかり残った白味噌です 味噌漬け、いわゆる西京漬に最適なお味噌です。 味噌汁に使う場合は裏ごしして貰...

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  • 石野白味噌 特醸300g

    石野白味噌 特醸300g

    価格:380円(税込410円)

    • 石野味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0072

    ■商品について 京のおぞうには白味噌仕立て堪忍やけどこれだけは譲れません。藤村屋のおススメ白味噌は創業天明元年、二百年以上の歴史と九代に渡って受け継がれた伝統の味を護る石野味噌です。 白味噌を上手に使うポイントはケチらずたっぷりと使う事。 白味噌と...

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  • キンシ正宗 吟醸酒粕カレー 200g

    キンシ正宗 吟醸酒粕カレー 200g

    価格:537円(税込580円)

    • 株式会社キャニオンスパイス
    • 京都府産
    • 商品コード:g0335

    ■商品について 酒処・京都伏見に育ち二百有余年の老舗「キンシ正宗」の酒粕を贅沢に使った京仕込吟醸酒粕カレーです。 本格カレーと酒粕の風味が絶妙です 酒粕の芳醇な風味をしっかりきかせた、蔵元ならではのカレーをご賞味ください。 中辛で化学調味料は使用して...

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  • 創味  和風だし淡口1.8L 業務用

    創味 和風だし淡口1.8L 業務用

    価格:1,556円(税込1,680円)

    • 創味食品工業株式会社
    • 京都府産
    • 商品コード:g0300

    ■商品について 吟味した鰹節をたっぷりつかった味・香り供に優れた濃厚和風だしです。 うどん、そばのかけつゆはもとより、吸い物、煮物等いろいろな和風料理にご利用頂けます。 この商品は業務用なんですどすが、ご家庭で簡単にプロの味が再現出来るが故に京都...

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  • 合わせ酢 甘露千鳥

    合わせ酢 甘露千鳥

    価格:560円(税込605円)

    • 村山醸酢
    • 京都府産
    • 商品コード:g0047

    ■商品について 千鳥酢さんの創業は江戸時代の享保年間。東海道五十三次の終着地、京都三条大橋から徒歩5分の地で京酢を作り続けてはります。 そんな老舗の酢屋はんが自分とこのお酢をもっと手軽に食卓で使って頂けるように作らはったのがこちらの「合わせ...

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  • 都すみそ

    都すみそ

    価格:550円(税込594円)

    • 村山醸酢
    • 京都府産
    • 商品コード:g0045

    ■商品について 千鳥酢さんの創業は江戸時代の享保年間。東海道五十三次の終着地、京都三条大橋から徒歩5分の地で京酢を作り続けてはります。 そんな老舗の酢屋はんが自分とこのお酢と京都の伝統的なお味噌である白味噌をあんじょうに合わせて作らはったん...

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  • 千鳥酢 (米酢) 360ml

    千鳥酢 (米酢) 360ml

    価格:450円(税込486円)

    • 村山造酢
    • 京都府産
    • 商品コード:g0010

    ■商品について 京の老舗、村山造酢さんの酢ですわ。  京都の寿司屋はんの多くを得意先に持ったはります。 ミツ◯ンがこの酢をえらい研究したはるらしいけど大量生産ではこの味は出せんやろね。 普通のお酢とどこがちゃうかと言うたら、味がずいぶんまろやかなん...

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  • 千鳥酢(米酢) 900ml

    千鳥酢(米酢) 900ml

    価格:670円(税込724円)

    • 村山造酢
    • 京都府産
    • 商品コード:g0009

    ■商品について 京の老舗、村山造酢さんの酢ですわ。 京都の寿司屋はんの多くを得意先に持ったはります。 ミツ◯ンがこの酢をえらい研究したはるらしいけど大量生産ではこの味は出せんやろね。 普通のお酢とどこがちゃうかと言うたら、味がずいぶんまろやかなんど...

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  • 京鰹の混合けづりぶし(厚削り)

    京鰹の混合けづりぶし(厚削り)

    価格:580円(税込626円)

    • 京都鰹節株式会社
    • 京都府産
    • 商品コード:g0601

    ■商品について 京都の数多くの麺類店、和食店に選ばれたプロの味をご家庭で再現できます。 しっかりした強めのお出汁が取れますので、麺類のつゆや煮込み物、味噌汁におすすめです。 年末に限定販売しております当店の棒鱈煮もこのけづりぶしを使って煮込んでおり...

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  • お茶碗一杯ちらし寿司の素 0.5合用

    お茶碗一杯ちらし寿司の素 0.5合用

    価格:259円(税込280円)

    • 木村九
    • 京都府産
    • 商品コード:e0088

    ■商品について お茶椀1杯分が作れる「ちらし寿司の素」。パックごはんでも作れるので大変便利です。 京都では「ばらずし」とも呼ばれ、年中親しまれている「ちらし寿司」、そんな京都のちらし寿司は「ちりめんじゃこ」が入っている事が特徴。 見た目も楽しんで頂...

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  • 京風鮭ちらし寿司の素 1合用

    京風鮭ちらし寿司の素 1合用

    価格:450円(税込486円)

    • 木村九
    • 京都府産
    • 商品コード:e0086

    ■商品について 京都では「ばらずし」とも呼ばれ、年中親しまれている「ちらし寿司」。そんなちらし寿司に、脂の乗った旨みたっぷりの焼き銀鮭を加えたお寿司の素です。焼き鮭の程良い塩加減と、ちらし寿司の酸味が調和した、食がすすむ味に仕上げております。見た目...

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  • 京風かにちらし寿司の素 1合用

    京風かにちらし寿司の素 1合用

    価格:450円(税込486円)

    • 木村九
    • 京都府産
    • 商品コード:e0085

    ■商品について 京都では「ばらずし」とも呼ばれ、年中親しまれている「ちらし寿司」。そんなちらし寿司に、日本海で水揚げされた「紅ずわいがに」の身を加えたお寿司の素です。「かに」のほぐし身を使用する事で、ちらし寿司全体にかにの風味と旨みが広がります。蟹...

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  • 実山椒の水煮 瓶入り(無着色、国産)

    実山椒の水煮 瓶入り(無着色、国産)

    価格:900円(税込972円)

    • 木村九
    • 京都府産
    • 商品コード:g0024

    ■商品について 料理にすぐに使える水煮タイプの山椒です。 佃煮や川魚の煮付けにご利用下さい ※2023年1月、山椒の価格高騰にて内容量変更にて再販売いたしました ■商品詳細 [開封前賞味期限] 約10ヶ月 [原材料] 実山椒(国産)、塩 [内容量] 70g(固形量25g...

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  • 鳴海屋 ぶぶあられ50g

    鳴海屋 ぶぶあられ50g

    価格:400円(税込432円)

    • 鳴海屋
    • 京都府産
    • 商品コード:g0244

    ■商品について 京のぶぶ漬けと言いましたら、 来客に早く帰って欲しい合図=京都人ってイケズ 的なイメージで語られる事が多おして、京都人としましては苦笑いするしかおまへんのですけども、お茶漬けと言えば料理の主役にはならないとしても、ごちそうのシメや一杯...

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  • 山椒味噌

    山椒味噌

    価格:420円(税込454円)

    • 木村九
    • 京都府産
    • 商品コード:e0065

    ■商品について いわゆるおかず味噌でございます。 白いご飯の上に乗せてもろたりとか、生野菜、特に胡瓜とかがよう合いますな。 生麩の田楽味噌代わりに使うてもろてもよろしおす。 山椒がピリリとよう効いてますので、食欲の落ちる夏に重宝します。ご飯がよう進...

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  • 紀州南高梅肉

    紀州南高梅肉

    価格:320円(税込346円)

    • 木村九
    • 京都府産
    • 商品コード:e0063

    ■商品について 日本一の梅の産地、和歌山県紀州は南高の梅を使った梅肉です。 余分なものを加えず天然素材だけで仕上げました。 おにぎりに入れたりなんかは定番の使い方ですが、さっぱりとした味わいが鶏肉や豚肉と合いますので料理のレパートリー...

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  • もみじおろし

    もみじおろし

    価格:270円(税込292円)

    • 木村九
    • 京都府産
    • 商品コード:e0062

    ■商品について 鍋物、天ぷら、ふぐさしみ、ざるそば等の薬味、和え物、野菜サラダ、キムチ漬けの調味などなど、洋食、和食、中華料理に少し入れると味が引き立ちます ■商品詳細 [開封前賞味期限] 約半年(開封後要冷蔵) [原材料] 赤唐辛子、人参、...

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  • 柚子こしょう

    柚子こしょう

    価格:630円(税込680円)

    • 木村九
    • 京都府産
    • 商品コード:e0061

    ■商品について 唐辛子を粗刻みにし、ユズの果皮と塩を入れて磨り潰し、熟成させた調味料です。 その素晴らしき風味と味わいは、お鍋やうどん、刺身や豆腐の薬味に最適で和食にはもちろん、パスタにからめてペペロンチーノ代わりになんてハイカラなお料理に...

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藤村屋のちりめん山椒が家庭画報に掲載されました

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