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調味料

全61件

  • 生湯葉桜ご飯の素(混ぜご飯の素) 1合用【春限定】

    生湯葉桜ご飯の素(混ぜご飯の素) 1合用【春限定】

    価格:600円(税込648円)

    • 木村九
    • 京都府産
    • 商品コード:e0087

    ■商品について 【春季限定商品】 お花見だけでなく御入学、御卒業のお祝いにもピッタリな春の季節限定商品です。 生ゆば、筍、桜花が入っています。 湯葉は、滋賀県の名店 比叡ゆば本舗 ゆば八さんの上質な近江大豆を使用した比叡ゆば(生ゆば)を使用。 筍は、良...

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  • 石野白味噌 懐石500g

    石野白味噌 懐石500g

    価格:800円(税込864円)

    • 石野味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0023

    ■商品について 京のおぞうには白味噌仕立て堪忍やけどこれだけは譲れません。藤村屋のおススメ白味噌は創業天明元年石野味噌です。 藤村屋で通年販売させてもろてる「特醸」よりもワンランク上の商品です。麹歩合が最も多く味に深みがございます 。やっぱりお正月...

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  • 石野味噌 京桜 500g袋

    石野味噌 京桜 500g袋

    価格:600円(税込648円)

    • 石野味噌
    • 京都府
    • 商品コード:g0103

    ■商品について 米味噌と豆味噌を調合した赤だしのお味噌です 京風のやや甘口の赤味噌ですので、味噌汁はもちろん田楽味噌、味噌だれ等にもお使い頂けます。 ■商品詳細 [開封前賞味期限] 約2ヶ月 [原材料] 米みそ(米、大豆、食塩)、豆みそ(大豆、...

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  • 千鳥酢(米酢)一升瓶6本

    千鳥酢(米酢)一升瓶6本

    価格:5,780円(税込6,242円)

    • 村山造酢
    • 京都府産
    • 商品コード:g0111

    ■商品について 京の老舗、村山造酢さんの酢ですわ。 京都の寿司屋はんの多くを得意先に持ったはります。ミツ◯ンがこの酢をえらい研究したはるらしいけど大量生産ではこの味は出せんやろね。普通のお酢とどこがちゃうかと言うたら、味がまろやなんどす。そのまま飲...

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  • 千鳥酢(米酢) 900ml

    千鳥酢(米酢) 900ml

    価格:630円(税込680円)

    • 村山造酢
    • 京都府産
    • 商品コード:g0009

    ■商品について 京の老舗、村山造酢さんの酢ですわ。 京都の寿司屋はんの多くを得意先に持ったはります。 ミツ◯ンがこの酢をえらい研究したはるらしいけど大量生産ではこの味は出せんやろね。 普通のお酢とどこがちゃうかと言うたら、味がずいぶんまろやかなんど...

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  • 千鳥酢 (米酢) 360ml

    千鳥酢 (米酢) 360ml

    価格:420円(税込454円)

    • 村山造酢
    • 京都府産
    • 商品コード:g0010

    ■商品について 京の老舗、村山造酢さんの酢ですわ。  京都の寿司屋はんの多くを得意先に持ったはります。 ミツ◯ンがこの酢をえらい研究したはるらしいけど大量生産ではこの味は出せんやろね。 普通のお酢とどこがちゃうかと言うたら、味がずいぶんまろやかなん...

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  • 千鳥酢(米酢)一升瓶

    千鳥酢(米酢)一升瓶

    価格:970円(税込1,048円)

    • 村山造酢
    • 京都府産
    • 商品コード:g0110

    ■商品について 京の老舗、村山醸酢さんの酢ですわ。 京都の寿司屋はんの多くを得意先に持ったはります。 ミツ◯ンがこの酢をえらい研究したはるらしいけど大量生産ではこの味は出せんやろね。 普通のお酢とどこがちゃうかと言うたら、味がまろやなんどす。 その...

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  • 純米千鳥酢 500ml

    純米千鳥酢 500ml

    価格:680円(税込734円)

    • 村山醸酢
    • 京都府産
    • 商品コード:g0113

    ■商品について 米の産地として有名な京都府中部に位置する南丹市。自然豊かなこの土地で育まれた米・キヌヒカリは、さっぱりとしつつも柔らかな甘味が特徴です。このキヌヒカリを使用し丹念に酒から醸造、長年培った酢酸菌で発酵した純米千鳥酢。米の特徴を生かし、...

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  • 西京 からし酢味噌

    西京 からし酢味噌

    価格:200円(税込216円)

    • 西京味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0052

    ■商品について 昔の京都の家庭では、どこでも白味噌は常備しておりましたので、からし酢味噌は酢とからしを合わせて手作りしていたものですが、今は便利な時代になりました。 酸っぱすぎず辛すぎず、絶妙の塩梅で簡単手軽に酢味噌和えができてしまいます。 ホタ...

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  • 京都まるさわ 卵かけや冷やっこのつゆ

    京都まるさわ 卵かけや冷やっこのつゆ

    価格:380円(税込410円)

    • 澤井醤油
    • 京都府産
    • 商品コード:g0207

    ■商品について 創業明治12年、京都御所のほんねきで醤油を製造してはる澤井醤油謹製の冷や奴用つゆです。 ほんのり甘口、おダシの風味がよう効いてますので、お豆腐の甘みをいっそう引き立ててくれます。 後味に残る醤油のキレ味はさすが昔ながら...

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  • レストラン キエフのビーフストロガノフ

    レストラン キエフのビーフストロガノフ

    価格:815円(税込880円)

    • 日本調理食品株式会社
    • 京都府産
    • 商品コード:e0650

    ■商品について 京都祇園で創業50年の名店、ウクライナ・ロシア料理のレストランキエフさんのビースストロガノフがご家庭で簡単に味わえるレトルトパックです。ビーフストロガノフは伝統的なロシアの郷土料理で、ほどよい酸味が美味しいんです。調理例の画像ではサフ...

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  • 京都まるさわ 京 薄口しょうゆ500ml

    京都まるさわ 京 薄口しょうゆ500ml

    価格:450円(税込486円)

    • 澤井醤油
    • 京都府産
    • 商品コード:g0211

    ■商品について 創業明治12年、京都御所のすぐ近くで醤油を製造してはる澤井醤油謹製のうすくち醤油です。 薄口醤油は京料理には欠かせへん醤油で、素材の色を壊さずに仕上げるのに最適の醤油なんですわ。野菜の煮物はもちろん、お吸い物なんかにもこの薄口...

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  • 京都まるさわ さいしこみしょうゆ(濃口)500ml

    京都まるさわ さいしこみしょうゆ(濃口)500ml

    価格:450円(税込486円)

    • 澤井醤油
    • 京都府産
    • 商品コード:g0210

    ■商品について 創業明治12年、京都御所のすぐ近くで醤油を製造してはる澤井醤油謹製の濃口醤油です。 醤油をつくる過程で食塩水を使わず生揚醤油で再度仕込む再仕込み醤油どすさかい、キッコーマン醤油とか大手大量生産品の醤油に比べて香がよく、味にキレ...

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  • 京都まるさわ 二度熟成醤油

    京都まるさわ 二度熟成醤油

    価格:1,180円(税込1,274円)

    • 澤井醤油
    • 京都府産
    • 商品コード:g0204

    ■商品について 創業明治12年、京都御所のすぐ近くで醤油を製造してはる澤井醤油謹製のさしみ醤油です。 二度仕込みの手間を掛けた通好みの醤油です。 濃厚でまろやかさな味わいが特徴です。 風味が変らないように容器はポリでは無くガラス瓶になってます...

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  • 京都まるさわ さしみ醤油370ml

    京都まるさわ さしみ醤油370ml

    価格:480円(税込518円)

    • 澤井醤油
    • 京都府産
    • 商品コード:g0203

    ■商品について 創業明治12年、京都御所のすぐ近くで醤油を製造してはる澤井醤油謹製のさしみ醤油です。 濃厚な味わいと深い色目の醤油です。 卓上醤油として使ってもらうのはもちろん、佃煮など濃い色の煮炊き物に使ってもろてもよろしおす。 ■商品詳細 [開封...

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  • 京都まるさわ さいしこみしょうゆ(濃口)1000ml

    京都まるさわ さいしこみしょうゆ(濃口)1000ml

    価格:861円(税込930円)

    • 澤井醤油
    • 京都府産
    • 商品コード:g0201

    ■商品について 創業明治12年、京都御所のすぐ近くで醤油を製造してはる澤井醤油謹製の濃口醤油です。 醤油をつくる過程で食塩水を使わず生揚醤油で再度仕込む再仕込み醤油どすさかい、キッコーマン醤油とか大手大量生産品の醤油に比べて香がよく、味にキレ...

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  • 京都まるさわ 京 薄口しょうゆ1000ml

    京都まるさわ 京 薄口しょうゆ1000ml

    価格:861円(税込930円)

    • 澤井醤油
    • 京都府産
    • 商品コード:g0202

    ■商品について 創業明治12年、京都御所のすぐ近くで醤油を製造してはる澤井醤油謹製のうすくち醤油です。 薄口醤油は京料理には欠かせへん醤油で、素材の色を壊さずに仕上げるのに最適の醤油なんですわ。野菜の煮物はもちろん、お吸い物なんかにもこ...

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  • お茶碗一杯ちらし寿司の素 0.5合用

    お茶碗一杯ちらし寿司の素 0.5合用

    価格:180円(税込194円)

    • 木村九
    • 京都府産
    • 商品コード:e0088

    ■商品について お茶椀1杯分が作れる「ちらし寿司の素」。パックごはんでも作れるので大変便利です。京都では「ばらずし」とも呼ばれ、年中親しまれている「ちらし寿司」、そんな京都のちらし寿司は「ちりめんじゃこ」が入っている事が特徴。見た目も楽しんで頂ける...

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  • 京風鮭ちらし寿司の素 1合用

    京風鮭ちらし寿司の素 1合用

    価格:350円(税込378円)

    • 木村九
    • 京都府産
    • 商品コード:e0086

    ■商品について 京都では「ばらずし」とも呼ばれ、年中親しまれている「ちらし寿司」。そんなちらし寿司に、脂の乗った旨みたっぷりの焼き銀鮭を加えたお寿司の素です。焼き鮭の程良い塩加減と、ちらし寿司の酸味が調和した、食がすすむ味に仕上げております。見た目...

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  • 京風かにちらし寿司の素 1合用

    京風かにちらし寿司の素 1合用

    価格:350円(税込378円)

    • 木村九
    • 京都府産
    • 商品コード:e0085

    ■商品について 京都では「ばらずし」とも呼ばれ、年中親しまれている「ちらし寿司」。 そんなちらし寿司に、日本海で水揚げされた「紅ずわいがに」の身を加えたお寿司の素です。 「かに」のほぐし身を使用する事で、ちらし寿司全体にかにの風味と旨みが広がりま...

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  • 京鰹の混合けづりぶし(厚削り)

    京鰹の混合けづりぶし(厚削り)

    価格:461円(税込498円)

    • 京都鰹節株式会社
    • 京都府産
    • 商品コード:g0601

    ■商品について 京都の数多くの麺類店、和食店に選ばれたプロの味をご家庭で再現できます。しっかりした強めのお出汁が取れますので、麺類のつゆや煮込み物、味噌汁におすすめです。年末に限定販売しております当店の棒鱈煮もこのけづりぶしを使って煮込んでおります...

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  • 京都まるさわ さわいさんちの京ぽんず

    京都まるさわ さわいさんちの京ぽんず

    価格:648円(税込700円)

    • 澤井醤油
    • 京都府産
    • 商品コード:g0209

    ※納期に一週間ほどかかります

    ■商品について 創業明治12年、京都御所のほんねきで醤油を製造してはる澤井醤油謹製のポン酢です。 ポン酢と言うても二度熟成醤油の風味を生かすため、一般的なぽんずより酸味は控えめでまろやかなように感じます。 お鍋、焼き魚などにご利用下...

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  • 石野味噌 糀味噌 500g袋

    石野味噌 糀味噌 500g袋

    価格:600円(税込648円)

    • 石野味噌
    • 京都府
    • 商品コード:g0104

    ■商品について 京都の老舗味噌製造元、白味噌では流通量トップの石野味噌さんの商品です やや甘口の一年熟成の赤味噌。 米麹のまろやかな風味が生きています。 ■商品詳細 [開封前賞味期限] 約3ヶ月 [原材料] 米みそ(米、大豆、食塩)、酒精 [内容量] 500g [...

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  • 鳴海屋 ぶぶあられ(五色ぶぶ)

    鳴海屋 ぶぶあられ(五色ぶぶ)

    価格:359円(税込388円)

    • 鳴海屋
    • 京都府産
    • 商品コード:g0242

    ■商品について 京のぶぶ漬けと言いましたら、 来客に早く帰って欲しい合図=京都人ってイケズ 的なイメージで語られる事が多おして、京都人としましては苦笑いするしかおまへんのですけども、お茶漬けと言えば料理の主役にはならないとしても、ごちそうのシメや一杯...

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  • 石野白味噌 特醸300g

    石野白味噌 特醸300g

    価格:352円(税込380円)

    • 石野味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0072

    ■商品について 京のおぞうには白味噌仕立て堪忍やけどこれだけは譲れません。藤村屋のおススメ白味噌は創業天明元年、二百年以上の歴史と九代に渡って受け継がれた伝統の味を護る石野味噌です。白味噌を上手に使うポイントはケチらずたっぷりと使う事。白味噌と餅の...

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  • 石野白味噌 特醸500g

    石野白味噌 特醸500g

    価格:600円(税込648円)

    • 石野味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0020

    ■商品について 京のおぞうには白味噌仕立て堪忍やけどこれだけは譲れません。藤村屋のおススメ白味噌は創業天明元年、二百年以上の歴史と九代に渡って受け継がれた伝統の味を護る石野味噌です。白味噌を上手に使うポイントはケチらずたっぷりと使う事。白味噌と餅の...

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  • 紀州南高梅肉

    紀州南高梅肉

    価格:300円(税込324円)

    • 木村九
    • 京都府産
    • 商品コード:e0063

    ■商品について 日本一の梅の産地、和歌山県紀州は南高の梅を使った梅肉です。 余分なものを加えず天然素材だけで仕上げました。 おにぎりに入れたりなんかは定番の使い方ですが、さっぱりとした味わいが鶏肉や豚肉と合いますので料理のレパートリー...

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  • 都すみそ

    都すみそ

    価格:520円(税込562円)

    • 村山醸酢
    • 京都府産
    • 商品コード:g0045

    ■商品について 千鳥酢さんの創業は江戸時代の享保年間。東海道五十三次の終着地、京都三条大橋から徒歩5分の地で京酢を作り続けてはります。 そんな老舗の酢屋はんが自分とこのお酢と京都の伝統的なお味噌である白味噌をあんじょうに合わせて作らはったん...

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  • 合わせ酢 甘露千鳥

    合わせ酢 甘露千鳥

    価格:530円(税込572円)

    • 村山醸酢
    • 京都府産
    • 商品コード:g0047

    ■商品について 千鳥酢さんの創業は江戸時代の享保年間。東海道五十三次の終着地、京都三条大橋から徒歩5分の地で京酢を作り続けてはります。 そんな老舗の酢屋はんが自分とこのお酢をもっと手軽に食卓で使って頂けるように作らはったのがこちらの「合わせ...

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  • 厨酒(くりやざけ)1.8L

    厨酒(くりやざけ)1.8L

    価格:1,900円(税込2,090円)

    • 松本酒造
    • 京都府産
    • 商品コード:g0140

    ■商品について 超こだわりの料理酒です。 原材料は五百万石とひとめぼれともちろん純米吟醸酒。 天然アミノ酸が普通の酒に比べて6倍とうまみたっぷりのお酒どす。 試飲してみたら甘口で、ものすご濃厚な味わいでした。 伏見の水は軟水で、その水で作...

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  • 京風ミニちらし寿司の素

    京風ミニちらし寿司の素

    価格:600円(税込648円)

    • 木村九
    • 京都府産
    • 商品コード:e0032

    ■商品について 京風のちらし寿司の特徴は、酸っぱすぎず甘すぎず、具材には湯葉が入っているとこが特徴です。 こちらの商品は炊きたてのご飯に混ぜて貰うだけて、簡単に京風のちらし寿司が作れるように、レトルトバックに合わせ酢と具が入った簡単便利、そ...

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  • 京風ミニゆばちらし 寿司の素

    京風ミニゆばちらし 寿司の素

    価格:700円(税込756円)

    • 木村九
    • 京都府産
    • 商品コード:e0033

    ■商品について 最近のちらし寿司は錦糸卵が用いられる事が多いのですが、卵が高級食材だった昔、京都のちらし寿司は今の錦糸卵ポジションは湯葉を使っておりました。 今ではその価格は逆転し、湯葉をちらし寿司に使う家庭は減りましたんどすが、昔ながらの...

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  • 鳴海屋 ぶぶあられ80g

    鳴海屋 ぶぶあられ80g

    価格:359円(税込388円)

    • 鳴海屋
    • 京都府産
    • 商品コード:g0240

    ■商品について 京のぶぶ漬けと言いましたら、 来客に早く帰って欲しい合図=京都人ってイケズ 的なイメージで語られる事が多おして、京都人としましては苦笑いするしかおまへんのですけども、お茶漬けと言えば料理の主役にはならないとしても、ごちそうのシメ...

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  • 味の王 京ぽん 300ml

    味の王 京ぽん 300ml

    価格:500円(税込540円)

    • 株式会社 味の王
    • 京都府産
    • 商品コード:g0320

    ■商品について 化学調味料、合成保存料、合成着色料等は一切使用せず作った、食材のおいしさを引き出す無添加ポン酢です。 酸っぱさを控えめにして、お子様でも召しあがれるまろやかポン酢に仕上げました。 しゃぶしゃぶ、水炊き、湯豆腐、冷奴、焼き魚などにご...

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  • 京風ちらし寿司の素

    京風ちらし寿司の素

    価格:798円(税込862円)

    • 木村九
    • 京都府産
    • 商品コード:e0024

    ■商品について 京風のちらし寿司の特徴は、酸っぱすぎず甘すぎず、具材には湯葉が入っているとこが特徴です。 こちらの商品は炊きたてのご飯に混ぜて貰うだけて、簡単に京風のちらし寿司が作れるように、レトルトバックに合わせ酢と具が入った簡単便利、それでいて...

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  • 京都まるさわ おしたじさしみ

    京都まるさわ おしたじさしみ

    価格:537円(税込580円)

    • 澤井醤油
    • 京都府産
    • 商品コード:g0205

    ■商品について 創業明治12年、京都御所のすぐ近くで醤油を製造してはる澤井醤油謹製の卓上瓶入りさしみ醤油です。 濃厚な味わいと深い色目のいわゆるたまり醤油です。 卓上醤油として使ってもらうのはもちろん、佃煮など濃い色の煮炊き物に使ってもろてもよろし...

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  • 本格米焼酎仕込 寶本味醂(たからほんみりん)

    本格米焼酎仕込 寶本味醂(たからほんみりん)

    価格:2,529円(税込2,782円)

    • 宝酒造
    • 京都府産
    • 商品コード:g0130

    ■商品について “本格米焼酎仕込「寶本味醂」”は、京都の名水「竹中清水」と国産米、本格米焼酎を原料に全国有数の銘醸地であり、本みりん製造の発祥の地でもある京都伏見にて醸造された高付加価値本みりんです。 もち米、米こうじには国産米を100%使用し、独自...

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  • もみじおろし

    もみじおろし

    価格:250円(税込270円)

    • 木村九
    • 京都府産
    • 商品コード:e0062

    ■商品について 鍋物、天ぷら、ふぐさしみ、ざるそば等の薬味、和え物、野菜サラダ、キムチ漬けの調味などなど、洋食、和食、中華料理に少し入れると味が引き立ちます ■商品詳細 [開封前賞味期限] 約半年(開封後要冷蔵) [原材料] 赤唐辛子、人参、醸造酢、大豆...

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  • 柚子こしょう

    柚子こしょう

    価格:600円(税込648円)

    • 木村九
    • 京都府産
    • 商品コード:e0061

    ■商品について 唐辛子を粗刻みにし、ユズの果皮と塩を入れて磨り潰し、熟成させた調味料です。 その素晴らしき風味と味わいは、お鍋やうどん、刺身や豆腐の薬味に最適で和食にはもちろん、パスタにからめてペペロンチーノ代わりになんてハイカラなお料理につも使...

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  • 石野味噌 嵯峨野 500g

    石野味噌 嵯峨野 500g

    価格:600円(税込648円)

    • 石野味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0025

    ■商品について 一年かけてじっくりと、熟成した赤味噌です。 こくがあって、まろやかな風味です。 ■商品詳細 [開封前賞味期限] 約2ヶ月(冷暗所保存) [原材料] 米、大豆、食塩、酒精(遺伝子組換大豆は使用しておりません) [内容量] 500g [加工地] 京都府産...

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  • 西京 白味噌 上撰 500g

    西京 白味噌 上撰 500g

    価格:400円(税込432円)

    • 西京味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0049

    ■商品について 創業1830年(天保元年)から白味噌を造り続けておられる株式会社西京味噌さんのスタンダード白味噌です。 大豆に対し米麹の分量を約2倍使用し、塩分も4.9%と低塩で仕上げてます。 容量たっぷりの500g袋タイプです 京風雑煮はもちろん、酢みそ田楽味...

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  • 山椒味噌

    山椒味噌

    価格:400円(税込432円)

    • 木村九
    • 京都府産
    • 商品コード:e0065

    ■商品についていわゆるおかず味噌でございます。白いご飯の上に乗せてもろたりとか、生野菜、特に胡瓜とかがよう合いますな。生麩の田楽味噌代わりに使うてもろてもよろしおす。山椒がピリリとよう効いてますので、食欲の落ちる夏に重宝します。ご飯がよう進みます...

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  • 西京 田楽味噌 赤出し風味

    西京 田楽味噌 赤出し風味

    価格:239円(税込258円)

    • 西京味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0054

    ■商品について京都の伝統的なお味噌である白味噌、これを西京味噌なんて呼んだりしますにゃけど、その西京味噌を屋号に関したのが、この商品の製造元、西京味噌さんどす。西京白味噌を丹念に炊き込めたこの田楽味噌は、田楽、みそおでんはもちろん、焼きおにぎりに...

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  • 西京 田楽味噌 白味噌風味

    西京 田楽味噌 白味噌風味

    価格:239円(税込258円)

    • 西京味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0053

    ■商品について京都の伝統的なお味噌である白味噌、これを西京味噌なんて呼んだりしますにゃけど、その西京味噌を屋号に関したのが、この商品の製造元、西京味噌さんどす。西京白味噌を丹念に炊き込めたこの田楽味噌は、田楽、和え物はもちろん酢を加えて酢みそ、木...

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  • 創味  和風だし淡口1.8L 業務用

    創味 和風だし淡口1.8L 業務用

    価格:1,315円(税込1,420円)

    • 創味食品工業株式会社
    • 京都府産
    • 商品コード:g0300

    ■商品について吟味した鰹節をたっぷりつかった味・香り供に優れた濃厚和風だしです。うどん、そばのかけつゆはもとより、吸い物、煮物等いろいろな和風料理にご利用頂けます。この商品は業務用なんですどすが、ご家庭で簡単にプロの味が再現出来るが故に京都人の台...

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  • 石野白味噌 特醸 20kg

    石野白味噌 特醸 20kg

    価格:15,000円(税込16,200円)

    • 石野味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0080

    ■商品について京のおぞうには白味噌仕立て堪忍やけどこれだけは譲れません。藤村屋のおススメ白味噌は創業天明元年、二百年以上の歴史と九代に渡って受け継がれた伝統の味を護る石野味噌です。白味噌を上手に使うポイントはケチらずたっぷりと使う事。白味噌と餅の...

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  • 石野白味噌 特醸 8kg

    石野白味噌 特醸 8kg

    価格:7,000円(税込7,560円)

    • 石野味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0070

    ■商品について京のおぞうには白味噌仕立て堪忍やけどこれだけは譲れません。藤村屋のおススメ白味噌は創業天明元年、二百年以上の歴史と九代に渡って受け継がれた伝統の味を護る石野味噌です。白味噌を上手に使うポイントはケチらずたっぷりと使う事。白味噌と餅の...

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  • 石野白味噌 特醸 4kg

    石野白味噌 特醸 4kg

    価格:4,267円(税込4,608円)

    • 石野味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0060

    ■商品について京のおぞうには白味噌仕立て堪忍やけどこれだけは譲れません。藤村屋のおススメ白味噌は創業天明元年、二百年以上の歴史と九代に渡って受け継がれた伝統の味を護る石野味噌です。白味噌を上手に使うポイントはケチらずたっぷりと使う事。白味噌と餅の...

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  • 西京 胡麻味噌

    西京 胡麻味噌

    価格:239円(税込258円)

    • 西京味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0051

    ■商品について京都の伝統的なお味噌である白味噌、これを西京味噌なんて呼んだりしますにゃけど、その西京味噌を屋号に関したのが、この商品の製造元、西京味噌さんどす。西京白味噌に胡麻を炊き込めたこの胡麻味噌は、田楽、和え物なんかに最適どすえ。おかず味噌...

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  • 西京 柚子味噌

    西京 柚子味噌

    価格:239円(税込258円)

    • 西京味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0050

    ■商品について京都の伝統的なお味噌である白味噌、これを西京味噌なんて呼んだりしますにゃけど、その西京味噌を屋号に関したのが、この商品の製造元、西京味噌さんどす。白味噌にゆずの香りを炊き込めたこの柚子味噌は、田楽、ふろふき大根なんかに最適どすえ。お...

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