おせち料理

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京のおせち一段重（高澤）

価格：17,000円(税込18,360円)
高澤

京都府

商品コード：z0132
※ご注文前に一番下の「盛付け崩れ弁済不可のお知らせ」をご確認ください ■商品について京都東福寺の近くで商いされております京料理店「高澤」さんのおせちお重です。見た目は分かりやすい高級食材は入ってません。関東圏の方から見ると「何この小魚？」と...
京のおせち二段重（高澤）

価格：33,000円(税込35,640円)
高澤

京都府

商品コード：z0130
※ご注文前に一番下の「盛付け崩れ弁済不可のお知らせ」をご確認ください ■商品について京都東福寺の近くで商いされております京料理店「高澤」さんのおせちお重です。見た目は分かりやすい高級食材は入ってません。関東圏の方から見ると「何この小魚？」と思...
京のおせち　春陽（ミニ三段）

価格：14,000円(税込15,120円)
野村佃煮

京都府

商品コード：z0122
京のおせち　春陽（ミニ三段） ■商品について「おせちは元旦の朝だけで良い、、、がお重というぐらいだからおせちは重なってないとイカン！」という小家庭向きのお節詰め合わせです。ミニサイズのお重にぎっしり詰め込まれたおせち、　どのお料...
京のおせち　平安（三段）

価格：17,000円(税込18,360円)
野村佃煮

京都府

商品コード：z0124
■商品について本格的におせちを楽しみたい方向けの三段重　おせちです。　京都の老舗総菜屋さんが作ってますので、京の家庭のお節料理の味わいをお楽しみ頂けます。 [内容]　計39品目【一の重】 ●味付数の子：数の子（アメリカ）、発酵調味料、醤油風調味料...

京のおせち　京舞（三段）

価格：22,000円(税込23,760円)
野村佃煮

京都府

商品コード：z0125
■商品について京のおせち　京舞（三段）おせちを楽しみたい方向けの三段重　おせち（上）本格的におせちを楽しみたい方向けの三段重　おせちです。　京都の老舗総菜屋さんが作ってますので、京の家庭のお節料理の味わいをお楽しみ頂...
祇園饅頭正月餅 10個_12月29日出荷限定

価格：1,463円(税込1,580円)
あらたま

福井県

商品コード：j0130
■商品について祇園饅頭謹製の正月用の小餅です。もち米と水だけで突いておりますので、シコシコした歯ごたえを楽しめます。出荷日が12月29日限定商品ですので、北海道、沖縄、青森、秋田、岩手県へのお届けは12月31日、その他の本州と九州、四国へのお届けは12...

残りあと7個
京のおせち　方丈（二段）

価格：13,000円(税込14,040円)
野村佃煮

京都府

商品コード：z0121
■商品について京のおせち　方丈（二段） ■商品について彩りよく品数豊富に盛り込んだ和風おせち二段重のおせちをお値打ち価格で仕上げました。お重サイズもおせちなどで使われる一般的なサイズは6.5寸（19.5cm）と言われておりますので、見...
丹波黒豆甘煮(L)210g

価格：1,202円(税込1,298円)
木村九

京都府産

商品コード：e0250
■商品について「今年もまめに暮らせますように」お正月の三種として欠かせない黒豆煮。京都の黒豆は国内最高品質の丹波産黒豆をふっくら柔らかく皮にしわが寄らんように炊きあげるんが特徴です。その柔らかさちゅうたら、歯で噛まんでも「ぷにゅう」...

長崎県産スライスからすみシュリンクパック

価格：1,278円(税込1,380円)
有限会社　藤井からすみ店

長崎県

商品コード：h0035
■商品について誰もが知ってる日本三大珍味のからすみカラスミというと大体は一腹単位となっており、美味しいけど、そうぎょうさん食べられるもんではおへんので、残して勿体無い事になってしまいます。そんな高級珍味をお手軽に味わえる商品がこのスライスか...
国産栗甘露煮 220g

価格：1,400円(税込1,512円)
木村九

京都府産

商品コード：k0062
■商品について上質の国産栗を使用して上品な甘さの栗甘露煮に仕上げました。日本の人手不足は深刻で原料の栗は確保できても渋皮を剥く事が出来ず、国内産の栗甘露煮はなかなか無いんです１瓶にだいたい6-8粒入りですおせちやお茶うけはもちろん、和菓子(栗...
国産サバ西京漬2切入り（味噌漬）自家製

価格：700円(税込756円)
祇園藤村屋

京都府産

商品コード：i0007
■商品について秋口に石川県沖日本海で取れた脂ののった天然の国産サバを使って味噌漬にいたしました内蔵処理、切り身加工、味噌漬込みまですべてわたくし八代目が責任を持って仕上げております。ノルウェーサバは脂があるけど、どうも脂の質が違うなぁ...
天然ぶり西京漬2切入り（味噌漬）自家製

価格：1,185円(税込1,280円)
祇園藤村屋

京都府産

商品コード：i0005
■商品について富山県氷見で取れた天然のブリを使って味噌漬にいたしましたウロコ取りから内蔵処理、切り身加工、味噌漬込みまですべてわたくし八代目が責任を持って仕上げております。天然ぶりなので養殖ぶりに比べて全体には脂はのってませんが、腹方は自然なサシ...

やぐ羅にしん昆布巻き2本入り

価格：698円(税込754円)
やぐ羅

北海道（京都の製造者による製造

商品コード：e0021
■商品について藤村屋の扱うにしん昆布巻きは、カリカリに干した本身欠き鰊と旨味があり柔らかく炊いてもコシのある北海道産昆布で巻いた本物志向。コトコト・コトコトとじっくり気長に炊きあげてます。調理には一切化学調味料を用いてまへん。子孫繁栄子沢山の象徴...
京丹波産丹波黒大豆生(3L) １kg 令和4年度産飛切

価格：7,000円(税込7,560円)
日本

京都府京丹後産

商品コード：k0205
■商品についておせち料理に欠かせない黒豆甘煮、京風は国内最高品質の丹波黒という品種を使います。この最高の黒豆を長時間コトコト・コトコトとじっくり柔らかく炊き上げ、皮がピンとしわなくふっくら柔らかく炊き上げるんを良しとしますねん。今年も作柄...

残りあと10個
京丹波産丹波黒大豆生(3L) 300g 令和4年度産飛切

価格：2,204円(税込2,380円)
京都府京丹後産

商品コード：k0204
■商品についておせち料理に欠かせない黒豆甘煮、京風は国内最高品質の丹波黒という品種を使います。この最高の黒豆を長時間コトコト・コトコトとじっくり柔らかく炊き上げ、皮がピンとしわなくふっくら柔らかく炊き上げるんを良しとしますねん。今...
棒だら煮（手作り）300g

価格：2,574円(税込2,780円)
京都府産

商品コード：e0103
■商品について京都のおせちに絶対欠かせへんのがこの棒だら煮。真ダラを開いてカチコチになるまで干したもんを１０日かけて水で戻して京風に炊きあげます。鱈の弾力と京風でも少し濃いめの味付けが酒の肴に最適です。今年も藤村屋のおかん...

カット棒鱈（カタコ）

価格：2,667円(税込2,880円)
北海道

商品コード：k0200
■商品について京都のおせち料理にかかせない、棒だら煮の主役、干し棒だらをご家庭で使いやすいようにカットしました。一般的に売られている棒ダラは一匹まるごと開いて干したありますので、水に戻してから小さくカットし味付け調理するんどすが、...
丸餅（北陸産餅米使用）

価格：1,463円(税込1,580円)
あらたま

福井県

商品コード：k0011
【予約商品　12/13より順次お届けです】 ■商品について藤村屋取り扱いの越前丹頂米使用、杵つき丸餅は販売実績すでに10年を越え、毎年新規のお客様を増やし続けてます。高い品質の米が穫れる北陸産の餅米のみ使用しております。寒暖の激しい山奥で...
ぶり西京漬2切入り（味噌漬）自家製

価格：1,000円(税込1,080円)
祇園藤村屋

京都府産

商品コード：i0004
■商品についてウロコ取りから内蔵処理、切り身加工、味噌漬込みまですべてわたくし八代目が責任を持って仕上げております。最高の味噌漬けを作るために、京都は石野味噌の高級あら味噌をたっぷり使いました。京料理的な味噌漬けより長めに味噌に...
にしんそば

価格：400円(税込432円)
妙心寺道　新太郎

京都府産

商品コード：m0023
■商品について海から遠い盆地ゆえ新鮮な海産物が入手出来なかった都人の知恵の結晶が「にしんのたいたん」ですそんな「鰊の炊いたん」を使った名物にしん蕎麦は、身欠きニシンをコトコト炊いて骨まで柔らかく甘煮にしたものを蕎麦に乗せて食べますあまり馴染みの無...

きつねそば

価格：334円(税込361円)
妙心寺道　新太郎

京都府産

商品コード：m0021
■商品について大判でジューシーな甘きつね入りのきつね蕎麦です蕎麦はゆで麺が入ってますので、付属の京風うどんだしを温めてそのまま少し茹でて頂ければ召し上がれます付属の七味は京都清水の七味屋さん謹製です【大晦日にご利用のお客様へ】12月27日出荷分が12月...
小芋煮しめ（おせち）

価格：370円(税込400円)
野村佃煮

京都府産

商品コード：k0056
■商品について【予約商品　商品の出荷は12月16日以降です】親芋から小芋、孫芋、ひ孫芋とできるので、子孫繁栄の意味があり、おせちに最適な一品です。もっちりとした小芋の風味を生かすように、あっさり風味に炊き上げております。 ■商品詳細[開封前賞味期限] 1月...
たたきごぼう（おせち）

価格：370円(税込400円)
野村佃煮

京都府産

商品コード：k0055
■商品について【予約商品　商品の出荷は12月16日以降です】ごぼうは地中深くにあるところから、一家の土台が不動であることの願いが込められている、おせちの一品です。お酒の肴にももってこいのしっかりした味付けで炊き上げております。 ■商品詳細 [開封...
れんこん煮しめ（おせち）

価格：370円(税込400円)
野村佃煮

京都府産

商品コード：k0053
■商品について【予約商品　商品の出荷は12月16日以降です】穴があいていることから、見通しが良く将来がひらけるようにとの願いが込められているおせちによく用いられる逸品です。しっかり味付けをしてありますので、日本酒などのつまみにもってこいでござい...

たけのこ煮しめ（おせち）

価格：370円(税込400円)
野村佃煮

京都府産

商品コード：k0050
■商品について【予約商品　商品の出荷は12月16日以降です】たけのこの成長の早さ、穂先の伸びる勢いの良さから縁起物とされるおせちの一品です。大振りに切った竹の子を少し濃いめの味付けで、コリコリした食感を残しつつ柔らかく炊き上げました。 ■商品詳細[開封...
西京　白味噌　上撰　500g

価格：400円(税込432円)
西京味噌

京都府産

商品コード：g0049
■商品について創業1830年(天保元年)から白味噌を造り続けておられる株式会社西京味噌さんのスタンダード白味噌です。大豆に対し米麹の分量を約2倍使用し、塩分も4.9％と低塩で仕上げてます。容量たっぷりの500g袋タイプです京風雑煮はもちろん、酢みそ田楽味...
石野白味噌　特醸300g

価格：380円(税込410円)
石野味噌

京都府産

商品コード：g0072
■商品について京のおぞうには白味噌仕立て堪忍やけどこれだけは譲れません。藤村屋のおススメ白味噌は創業天明元年、二百年以上の歴史と九代に渡って受け継がれた伝統の味を護る石野味噌です。白味噌を上手に使うポイントはケチらずたっぷりと使う事。白味噌と...
石野白味噌　懐石500g

価格：800円(税込864円)
石野味噌

京都府産

商品コード：g0023
■商品について京のおぞうには白味噌仕立て堪忍やけどこれだけは譲れません。藤村屋のおススメ白味噌は創業天明元年石野味噌です。藤村屋で通年販売させてもろてる「特醸」よりもワンランク上の商品です。麹歩合が最も多く味に深みがございます。やっぱりお正月は...

石野白味噌　特醸500g

価格：600円(税込648円)
石野味噌

京都府産

商品コード：g0020
■商品について京のおぞうには白味噌仕立て堪忍やけどこれだけは譲れません。藤村屋のおススメ白味噌は創業天明元年、二百年以上の歴史と九代に渡って受け継がれた伝統の味を護る石野味噌です。白味噌を上手に使うポイントはケチらずたっぷりと使う事。白味噌と餅の...
きつねそば（生蕎麦）

価格：480円(税込518円)
妙心寺道　新太郎

京都府産

商品コード：m0005
■商品について石臼で挽いた国産そば粉を使用したお蕎麦が自慢です。　湯がきたてのコシの良さを楽しんで貰えるように生麺タイプのお蕎麦を使用してます。　茹でた残り汁のそば湯はタンパク質やルチンが豊富どすさかい捨てんと召し上がっとくれやっしゃ。めんつゆに...
にしんそば（生蕎麦）

価格：498円(税込538円)
妙心寺道　新太郎

京都府産

商品コード：m0004
■商品についてうどんや蕎麦は炭水化物やさかいにどうしても栄養が偏ります。そこで京都人はにしんの甘煮を入れて栄養バランスを取ったんですわ。にしんの甘煮は小骨までやわらかく炊いてあんので、そのまま食べれます。カルシュウム満点どす。昔の人は偉おした。も...
招徳京都の酒　ミニ菰樽（こもだる） 300ml

価格：1,866円(税込2,053円)
招徳酒造

京都府産

商品コード：q0306
■商品について神社への奉納や結婚式の鏡開きに欠かせない樽酒は、そのまんまるな姿から見るからに縁起がよろしおすな。こちらの商品はそんなをミニサイズにしたお土産や祝い事に最適な商品です。　舞妓さんの絵柄も愛らしゅうて、海外のお客さんにも大変...

はま一京かまぼこ嵯峨野の四季（焼）

価格：630円(税込680円)
はま一

京都府産

商品コード：e0153
■商品について最高の白グチとタラをベースに、しなやかで、それでいて弾力のある板わさ向きの生食用かまぼこです。小ぶりで半円形の山の高い形をしておりますので、盛りつけた時の美しさが映えます。 ■商品詳細 [開封前賞味期限] 約6...
はま一京かまぼこ嵯峨野の四季（赤）

価格：630円(税込680円)
はま一

京都府産

商品コード：e0152
■商品について最高の白グチとタラをベースに、しなやかで、それでいて弾力のある板わさ向きの生食用かまぼこです。小ぶりで半円形の山の高い形をしておりますので、盛りつけた時の美しさが映えます。 ■商品詳細 [開封前賞味期限] 約6...
はま一京かまぼこ嵯峨野の四季（白）

価格：630円(税込680円)
はま一

京都府産

商品コード：e0151
■商品について最高の白グチとタラをベースに、しなやかで、それでいて弾力のある板わさ向きの生食用かまぼこです。小ぶりで半円形の山の高い形をしておりますので、盛りつけた時の美しさが映えます。 ■商品詳細 [開封前賞味期限] 約6...
丹波産　栗渋皮煮

価格：1,741円(税込1,880円)
広瀬缶詰製造所

京都府産

商品コード：k0060
■商品について大粒で味が濃厚な丹波産を、一粒ずつ丁寧に鬼皮だけを剥き、じっくり煮詰めた渋皮煮の瓶詰めです。主に料理屋さんなどに納めている高級食材です。１瓶にだいたい10-13粒入りです ■商品詳細 [開封前賞味期限] 約一年 [原材料]　栗、砂糖、着色料...

丹波黒黒豆200g（おせち）

価格：500円(税込540円)
丸金食品株式会社

香川県小豆島

商品コード：l0502
■商品について大粒丹波黒をじっくりコトコト、ふっくらと炊き上げました。歯がない年寄りでも食べて頂く事が出来るぐらいの柔らかさでございます。丹波産では無い丹波黒を炊いてますので、お値段お安めです。産地にこだわらない方におススメです。 ■商品詳細[開封...
丹波黒豆甘煮(L)400g

価格：1,833円(税込1,980円)
木村九

京都府産

商品コード：e0010
■商品について「今年もまめに暮らせますように」お正月の三種として欠かせない黒豆煮。京都の黒豆は国内最高品質の丹波産黒豆をふっくら柔らかく皮にしわが寄らんように炊きあげるんが特徴です。その柔らかさちゅうたら、歯で噛まんでも「ぷにゅう」...
京のおせち祇園

価格：12,000円(税込12,960円)
野村佃煮

京都府

商品コード：z0120
■商品について「おせちは元旦の朝だけで良い」という小家庭向きのお節詰め合わせです。ちゅうてもおせちに欠かせない祝い三種である【黒豆、数の子、田作りごまめ】はちゃ〜んと入れてありまっさかい安心しとくれやす。。　どのお料理も京風薄味に仕上...

売り切れ
品切れ
京のおせち　慶賀（四段）

価格：28,000円(税込30,240円)
野村佃煮

京都府

商品コード：z0126
■商品について本格的におせちを楽しみたい方向けの四段重おせちです。　京都の老舗総菜屋さんが作ってますので、京の家庭のお節料理の味わいをお楽しみ頂けます。 [内容]　計46品目 ■商品詳細 [開封前消費期限] 1月2日 [原材料]　別途...

売り切れ
品切れ

京のおせち　ゆく年くる年

価格：13,000円(税込14,040円)
野村佃煮

京都府

商品コード：z0129
■商品について大晦日のゆく年をオードブル重で、新年のくる年を和風めいめい重でお楽しみ頂くおせちセットです。和風めいめい重は数の子、黒豆、田作りなどおせちに欠かせないお祝い食材をちゃんと網羅してますので、大きなお重をつついて頂きにくい来客用...
品切れ
国産ハマチ西京漬1切れ（味噌漬）自家製

価格：480円(税込518円)
祇園藤村屋

京都府産

商品コード：i0010
■商品について和歌山県産のほぼブリと言っても良いサイズの天然ハマチを西京漬けにいたしました。脂は養殖物には敵いませんが、クセの無い自然な風味です。漬け込む味噌は京都の白味噌製造元では一番の石野味噌の白荒味噌を使用し、防腐剤や保存料無添加で仕...

売り切れ
品切れ
国産マス味噌漬　２切入(自家製）

価格：700円(税込756円)
祇園藤村屋

京都府産

商品コード：i0009
■商品について北海道産の新マスを藤村屋で捌き、西京漬にいたしました。大名下ろしに捌きますと手にべったりと脂がついて、間違いなく美味しいと確認しました色合いにつきまして、サーモンピンクと言いましょうか赤くは無いですが綺麗です。燃料代高騰で漁師...

売り切れ
品切れ
山口県青海島産　田作りごまめ特大（生）

価格：400円(税込432円)
京都府（宮津）

商品コード：k0031
■商品について山口県青海島産の極上田作りです。　一尾6-8cm前後の特大サイズです最近はごまめが小さくなって頼りないとお嘆きの方にオススメです田作り購入のポイントは・美しいくろがね色をしているか・焼けてないか・よく乾燥しているか・サイズがあ...
品切れ

ヤマカ塩数の子(特大)国産　500g

価格：6,296円(税込6,800円)
（株）加藤水産

北海道産

商品コード：k0023
■商品について塩数の子のトップブラント「ヤマニ」に続くナンバー２ブランドを確立してはんのが、このヤマカちゅうメーカーさんです。ヤマニ同様ハズレが無く安物の塩数の子にありがちな「グミグミ」が絶対ありません。パリパリした歯ごたえ100％保証です。こ...
品切れ
国産マナガツオ西京漬2切入り（小）（味噌漬）自家製

価格：722円(税込780円)
祇園藤村屋

京都府産

商品コード：i0008
■商品についてマナガツオというお魚をご存知でしょうか？「西海にサケなし。東海にマナガツオなし」ということわざがあるぐらいですから、関東圏の方には馴染みがあまりないと思います。京都で懐石料理を頂くと、焼き物に西京焼きが出てくる事が多いんですが、...

売り切れ
品切れ
ヤマカ塩数の子(1折れ)　500g

価格：4,611円(税込4,980円)
（株）加藤水産

商品コード：k0020
■商品について塩数の子のトップブラント「ヤマニ」に続くナンバー２ブランドを確立してはんのが、このヤマカちゅうメーカーさんです。ヤマニ同様ハズレが無く安物の塩数の子にありがちな「グミグミ」が絶対ありません。パリパリした歯ごたえ100％保証です。こ...

売り切れ
品切れ
京都府丹波産　栗甘露煮

価格：1,480円(税込1,598円)
藤田缶詰製造所

京都府産

商品コード：k0061
平成30年度分は販売終了しましたたくさんのご注文、誠にありがとうございました次回販売再開は2019年11月末頃となります■商品について上質の丹波栗を使用して上品な甘さの栗甘露煮に仕上げました。風味豊かでほどよい控えめな甘さ、芳醇な...

売り切れ
品切れ

山口県産田作りごまめ（生）

価格：352円(税込380円)
山口県（青海島）

商品コード：k0030
■商品について一尾の大きさが3.5-5cmの中サイズです。田作り購入のポイントは・美しいくろがね色をしているか・焼けてないか・よく乾燥しているか・サイズがある程度揃っているか・魚体がピンとまっすぐのびてるかちゅうトコなんですけど、この商品はその...
品切れ
サワラ西京漬２切入（味噌漬）（自家製）

価格：798円(税込862円)
京都府

商品コード：i0003
■商品について藤村屋八代目謹製の味噌漬けです。日本海産の新鮮なサワラを切り身加工から味噌に漬けるまですべて一人で責任を持って仕上げておりますので、塩加減、味噌加減は万全やと思います。最高の味噌漬けを作るために、石野味噌の高級白味噌をたっぷり使...
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