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京のおばんざい

京のおばんざい

全102件

  • 山城筍入りふんわりうの花

    山城筍入りふんわりうの花

    価格:324円(税込350円)

    • 野村佃煮
    • 京都府産
    • 商品コード:l0644

    ■商品について最近は人間が贅沢になり過ぎて産業廃棄物扱いな[おから]ですけど、あんじょう味付けしたら美味しいおばんざいになりますし、なにより食物繊維が豊富なんが体を気遣う人にはうれしおすね。おからにねぎ、人参、油揚げ、コンニャクと定番の具材はもちろ...

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  • 京揚げ入り彩千切大根

    京揚げ入り彩千切大根

    価格:324円(税込350円)

    • 野村佃煮
    • 京都府産
    • 商品コード:l0643

    ■商品について干せば生より甘みが増し、長期保存が出来るという日本人の知恵から生まれた千切り大根は、生大根と比べて味だけでは無く栄養価もすこぶる増してるのをご存じどすか?例えば、カルシウムが生ダイコンの23倍、鉄分32倍、食物繊維が16倍、糖質16倍と飛躍...

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  • 京揚げと湯葉のひじき煮

    京揚げと湯葉のひじき煮

    価格:324円(税込350円)

    • 野村佃煮
    • 京都府産
    • 商品コード:l0642

    ■商品について食の洋風化で食卓に上がる事が減ったひじきですけど、栄養学的にとてもすぐれた食品という事はご存知どすか?カルシウムが牛乳の約12倍、食物繊維がごぼうの約7倍、鉄分は鶏レバーの約6倍と、まさに海の贈り物というてもええぐらな素晴らしい食品です...

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  • 京都産もっちり大豆の五色豆

    京都産もっちり大豆の五色豆

    価格:324円(税込350円)

    • 野村佃煮
    • 京都府産
    • 商品コード:l0641

    ■商品について京都産の大粒大豆を使い、あっさり薄甘煮に仕上げました。こんにゃくや牛蒡、蓮根が良いアクセントとなって、飽きがこなく、大豆の食物繊維とイソフラボンをたっぷり摂れる健康的な和風惣菜です。■商品詳細[開封前賞味期限] 約1ヶ月[原材料] 大豆(京...

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  • 水尾産ゆず香るさつま芋

    水尾産ゆず香るさつま芋

    価格:324円(税込350円)

    • 野村佃煮
    • 京都府産
    • 商品コード:l0640

    ■商品についてちょっと手間をかけて乱切りにしたさつまいもを甘煮にしてあります。甘さは控えめで、鼻から抜ける柚子の香り。柚子は京都は水尾産のゆずを使ってます。ゆず栽培発祥の地、水尾は京都市内より12kmほど離れた山間の里山。清和天皇 終焉の地として古来...

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  • ぶり味噌漬(西京漬)

    ぶり味噌漬(西京漬)

    価格:500円(税込540円)

    • (有)京やまだい
    • 京都府産
    • 商品コード:e0608

    ■商品について ツバス→ハマチ→メジロ→ブリと名前の変わるブリは魚の中でも出世魚で有名で縁起物にも使われます。 東の鮭、西のブリとも呼ばれお正月に欠かせない縁起物です。 北陸では塩ブリですが、こちら京都では西京漬けにしてよくいただきます。 西京漬はご...

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  • 筑前煮

    筑前煮

    価格:600円(税込648円)

    • 野村佃煮
    • 京都府産
    • 商品コード:l0610

    ■商品について 人参、牛蒡、蓮根、蒟蒻、椎茸、かしわ(鶏肉)、土の香りも芳しい根菜類を中心に、京風の薄味仕立てのあわせ調味料の中で、ていねいにアクをとり雑味をのぞきながら、ゆっくり味を染ませました。 ■商品詳細 [開封前賞味期限] 約1ヶ月 [原材料] こ...

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  • 国産茎わかめ実山椒煮

    国産茎わかめ実山椒煮

    価格:500円(税込540円)

    • 森和
    • 商品コード:l0709

    ■商品について 茎わかめに山椒の香りがよく合います。ご飯が進む一品です♪ 山椒がたっぷり入った茎わかめの佃煮はいかがでしょうか。甘じょっぱいしっかり味の茎わかめに、山椒の爽やかな香りとピリっとした辛味が立ち、食欲をそそります。ごはんのお供にはもちろ...

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  • 真河豚(マフグ)西京漬

    真河豚(マフグ)西京漬

    価格:600円(税込648円)

    • (有)京やまだい
    • 京都府産
    • 商品コード:e0607

    ■商品について 「ふぐの女王」と呼ばれる真河豚(まふぐ)を減量に使った西京漬です。 マフグの甘い身の味を生かすあっさり目の味噌漬けに仕上げました。 身がシコシコしてとても美味しい反面、身ばなれがしにくく骨から外しにくいので、そのままかぶりつく豪快...

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  • はま一 豆腐入りお好み焼き

    はま一 豆腐入りお好み焼き

    価格:330円(税込356円)

    • はま一
    • 京都府産
    • 商品コード:e0184

    ■商品について 魚肉と豆腐を使ったヘルシーなお好み焼き風かまぼこです。 イカやキャベツを練りこんでありますので、ふわっとしたまるでお好み焼きのような食感を楽しめます そのままでもお召し上がりいただけますが、フライパンやトースターで焼いてから、お好み...

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  • はま一 紅生姜ちぎり天

    はま一 紅生姜ちぎり天

    価格:330円(税込356円)

    • はま一
    • 京都府産
    • 商品コード:e0183

    ■商品について 関西では天ぷら(海老の天ぷらなど具に衣を付けて揚げたもので、練り製品の天ぷらではありません)によく紅生姜を使います 油ものの天ぷらをたくさん食べると胸焼けしたりするんですが、紅生姜の天ぷらを食べるとサッパリして胸焼けしにくいんです...

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  • はま一  魚そうめん(小)

    はま一 魚そうめん(小)

    価格:350円(税込378円)

    • はま一
    • 京都府産
    • 商品コード:e0182

    ■商品について【春夏限定商品】かまぼこ素材をソーメン状にしたあります。涼味あふれるカマボコそうめんです西陣林孝太郎造酢さん謹製のめんつゆが付いてますさかいそれかけて召し上がっておくれやす。温泉卵なんかと合わせてもよろしおすし、お吸い物の具にして頂い...

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  • はま一 春のおとずれ 京の天ぷら(3月1日より4月30日まで)

    はま一 春のおとずれ 京の天ぷら(3月1日より4月30日まで)

    価格:370円(税込400円)

    • はま一
    • 京都府産
    • 商品コード:e0181

    4月30日出荷終了商品です

    ■商品について【春夏限定商品】魚肉と京豆腐を使ったなめらなな舌触りでヘルシーな「豆腐天」は雪解けの美しさを表し、京都風の道明寺粉を使った桜餅を模した「桜かまぼこ」と若葉が生い茂るようなイメージを感じるよもぎの風味の「よもぎ天」の3つがセットになった...

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  • はま一 四種の国産きのこ天

    はま一 四種の国産きのこ天

    価格:350円(税込378円)

    • はま一
    • 京都府産
    • 商品コード:e0179

    ■商品について 【秋冬限定商品】 4種類の国産きのこ、エリンギ、しいたけ、まいたけ、ぶなしめじを使ったちぎり天です。 それぞれのきのこの食感や旨味をお楽しみ頂ける季節限定商品です。 一口サイズの天ぷらですので、酒の肴にピッタリです。 一粒口に入れて頂...

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  • 丹波 黒豆 甘煮(L)210g

    丹波 黒豆 甘煮(L)210g

    価格:1,202円(税込1,298円)

    • 木村九
    • 京都府産
    • 商品コード:e0250

    ■商品について 「今年もまめに暮らせますように」お正月の三種として欠かせない黒豆煮。 京都の黒豆は国内最高品質の丹波産黒豆をふっくら柔らかく皮にしわが寄らんように炊きあげるんが特徴です。 その柔らかさちゅうたら、歯で噛まんでも「ぷにゅう」...

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  • はま一 京の姫しんじょう

    はま一 京の姫しんじょう

    価格:350円(税込378円)

    • はま一
    • 京都府産
    • 商品コード:e0178

    ■商品について【春夏限定商品】定番商品のしんじょう(あんぺい)白、焼きに比べてとてもソフトに仕上がっております関東のはんぺんのようにむっくりふっくら柔らかくありながら、食べると適度にシコシコして、頼りないようでありながら味がしっかりとしております。...

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  • はま一 鶏なんこつ揚

    はま一 鶏なんこつ揚

    価格:350円(税込378円)

    • はま一
    • 京都府産
    • 商品コード:e0177

    ■商品について【春夏限定】鶏のなんこつのコリコリ感と天ぷらのふっくら感がものすごく合いまして、ビールのつまみに最適な天ぷらです。コリコリ、コリコリと歯ごたえが良くて、胡椒が効いて味もしっかりしてますので手が止まりません、オススメです【はま一について...

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  • ひじき豆

    ひじき豆

    価格:248円(税込268円)

    • 森和
    • 京都府産
    • 商品コード:l0707

    ■商品について 食の洋風化で食卓に上がる事が減ったひじきですけど、栄養学的にとてもすぐれた食品という事はご存知どすか?カルシウムが牛乳の約12倍、食物繊維がごぼうの約7倍、鉄分は鶏レバーの約6倍と、まさに海の贈り物というてもええぐらな素晴らしい食品です...

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  • 国産栗甘露煮 220g

    国産栗甘露煮 220g

    価格:1,400円(税込1,512円)

    • 木村九
    • 京都府産
    • 商品コード:k0062

    ■商品について 上質の国産栗を使用して上品な甘さの栗甘露煮に仕上げました。 日本の人手不足は深刻で原料の栗は確保できても渋皮を剥く事が出来ず、国内産の栗甘露煮はなかなか無いんです 1瓶にだいたい6-8粒入りです おせちやお茶うけはもちろん、和菓子(栗...

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  • はま一 柚子七味天

    はま一 柚子七味天

    価格:350円(税込378円)

    • はま一
    • 京都府産
    • 商品コード:e0176

    ■商品について 【春夏限定】 国産柚子に、京都・伏見の甘利香辛さんの京彩味七味を使った彩り豊かなちぎり天。 口に入れるとさっぱりとした柚子に山椒の効いた京七味の風味豊かな味わいが広がります。 【はま一について】 昭和22年創業のかまぼこ屋さんです。 ...

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  • はま一 九条ねぎたこ天

    はま一 九条ねぎたこ天

    価格:330円(税込356円)

    • はま一
    • 京都府産
    • 商品コード:e0175

    ■商品について しっとりと甘く香ばしい京野菜の九条ねぎに、タコのコリコリとした食感と旨味を合わせた一口サイズのちぎり天です。 ご飯のおかずはもちろん晩酌のお供にしていただきたい一品です 【はま一について】 昭和22年創業のかまぼこ屋さんで...

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  • はま一 半熟煮たまご天

    はま一 半熟煮たまご天

    価格:480円(税込518円)

    • はま一
    • 京都府産
    • 商品コード:e0173

    ■商品について とろ〜りまろやなか黄身がたまらない味付け半熟たまごを、国産あおさ海苔入りのすり身で包んで揚げました。 卵って練りものによう合うんですよね、濃厚な黄身の旨味が天ぷらの甘みを引き出します 【はま一について】 昭和22年創業のか...

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  • はま一 桜えびちぎり天

    はま一 桜えびちぎり天

    価格:341円(税込368円)

    • はま一
    • 京都府産
    • 商品コード:e0137

    ■商品について 香りの良い桜海老を使用したちぎり天ぷらです。 鮮やかな色合いと味わい深い食感はビールや日本酒の肴に最適です 【はま一について】 昭和22年創業のかまぼこ屋さんです。 はま一さんの商品の特徴であるソフトで弾力のある食感...

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  • やぐ羅 にしん昆布巻き2本入り

    やぐ羅 にしん昆布巻き2本入り

    価格:698円(税込754円)

    • やぐ羅
    • 北海道(京都の製造者による製造
    • 商品コード:e0021

    ■商品について 藤村屋の扱うにしん昆布巻きは、カリカリに干した本身欠き鰊と旨味があり柔らかく炊いてもコシのある北海道産昆布で巻いた本物志向。コトコト・コトコトとじっくり気長に炊きあげてます。調理には一切化学調味料を用いてまへん。子孫繁栄子沢山の象徴...

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  • やぐ羅 にしん甘煮 姿三本入り

    やぐ羅 にしん甘煮 姿三本入り

    価格:554円(税込598円)

    • やぐ羅
    • 北海道(京都の製造者による製造
    • 商品コード:e0001

    ■商品について 京の年末[年越しソバ]には、にしんの甘煮は欠かせまへん。 また茄子と一緒に焚き合わせる「鰊と茄子の甘煮」は京のおばんざいには欠かせへん一品です。 昔は北の地より松前船なんかで運ばれたカンカチコンに乾燥した身欠き鰊を、米のとぎ汁...

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  • はま一 万願寺甘とうがらし夏の京野菜天

    はま一 万願寺甘とうがらし夏の京野菜天

    価格:359円(税込388円)

    • はま一
    • 京都府産
    • 商品コード:e0167

    5月1日にご注文受付開始、9月30日に出荷終了ですので10月のお届け日指定は出来ません

    こちらの商品は販売期間限定商品です5月1日にご注文受付開始、9月30日に出荷終了ですので10月のお届け日指定は出来ません再入荷お知らせのテキストをクリックして頂きますと、入荷次第ご案内メールを送るフォームが開きますのでご利用下さいませ当店のメールマガジン...

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  • ちりめん山椒60g(常温対応品)

    ちりめん山椒60g(常温対応品)

    価格:815円(税込880円)

    • 藤村屋
    • 京都府産
    • 商品コード:e0004

    ■商品について 藤村屋ウェブショップ1の人気商品! うちのお母んが炊いてますねん。 うちは乾物屋が本職やさかい、ええジャコで焚いてまっせ〜。 おかげさんで自称「ちりめん山椒ドランカー」なる常連さんまで出来てしまいました。 冷蔵...

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  • ちりめん山椒ギフトセット3入り

    ちりめん山椒ギフトセット3入り

    価格:2,759円(税込2,980円)

    • 藤村屋
    • 京都府産
    • 商品コード:a0021

    ■商品について 瀬戸内海や宮崎、鹿児島産の西日本産の国産ちりめんじゃこを保存料や化学調味料を一切使わず、藤村屋家伝の炊き方で仕上げております。 お砂糖を使わない炊き方ですのでよくある甘口のちりめん山椒とは異なり、お茶漬や酒の肴に使って頂けるさっぱ...

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  • ちりめん山椒ギフトセット5入り

    ちりめん山椒ギフトセット5入り

    価格:4,426円(税込4,780円)

    • 藤村屋
    • 京都府産
    • 商品コード:a0020

    ■商品について 瀬戸内海や宮崎、鹿児島産の西日本産の国産ちりめんじゃこを保存料や化学調味料を一切使わず、藤村屋家伝の炊き方で仕上げております。 お砂糖を使わない炊き方ですのでよくある甘口のちりめん山椒とは異なり、お茶漬や酒の肴に使って頂けるさっぱ...

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  • ちりめん山椒60g

    ちりめん山椒60g

    価格:815円(税込880円)

    • 藤村屋
    • 京都府産
    • 商品コード:e0005

    ■商品について 藤村屋ウェブショップ1の人気商品! うちのお母んが炊いてますねん。 うちは乾物屋が本職やさかい、ええジャコで焚いてまっせ〜。 おかげさんで自称「ちりめん山椒ドランカー」なる常連さんまで出来てしまいました。 冷蔵庫の在庫が無く...

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  • ちりめん山椒(山椒抜き)

    ちりめん山椒(山椒抜き)

    価格:800円(税込864円)

    • 藤村屋
    • 京都府産
    • 商品コード:rgm79

    ■商品について 「ちりめん山椒は大好きなんだけど、ピリッと辛い山椒がどうも苦手で選り分けて食べてます」そんなお客様のご感想からこの商品は開発されました 味付けは藤村屋の定番ちりめん山椒と全く同じ、違うのは実山椒を加えてないという事だけです。お...

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  • ちりめん山椒(お徳用180g)

    ちりめん山椒(お徳用180g)

    価格:2,389円(税込2,580円)

    • 藤村屋
    • 京都府産
    • 商品コード:e0011

    ■商品について 手作り・無添加のちりめん山椒です 藤村屋家傳の味をちょっとでも鮮度のええうちにご家庭にお届けしたいが為にほぼ毎日、ほんまにちょっとずつの量 を手作りにて炊きあげてます。 家庭の味でっさかい、ややこし余計なもんは一切入ってまへ...

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  • 粗め ちりめん山椒60g

    粗め ちりめん山椒60g

    価格:815円(税込880円)

    • 藤村屋
    • 京都府産
    • 商品コード:e0199

    ■商品について おにぎりに最適のちりめん山椒です! 実はちりめんじゃこって、そこそこの粗い物の方が旨味があって美味しいんどす。 ただちりめん山椒を炊く時にあんまり粗いと、見た目が悪おすし、口当たりがシャゴシャゴするって事があるんで、細かい...

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  • 粗め ちりめん山椒 (お得用180g)

    粗め ちりめん山椒 (お得用180g)

    価格:2,389円(税込2,580円)

    • 京都府産
    • 商品コード:e0200

    ■商品について おにぎりに最適のちりめん山椒です! 実はちりめんじゃこって、そこそこの粗い物の方が旨味があって美味しいんどす。 ただちりめん山椒を炊く時にあんまり粗いと、見た目が悪おすし、口当たりがシャゴシャゴするって事があるんで、細かい目のじゃ...

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  • はま一 国産ごぼうのピリカラ天

    はま一 国産ごぼうのピリカラ天

    価格:330円(税込356円)

    • はま一
    • 京都府産
    • 商品コード:e0163

    ■商品について 【春夏限定商品】 国産のごぼうと唐辛子を用いたちぎり天ぷらです。 ピリリと辛味の効いた味付けをお楽しみください。 【はま一について】 昭和22年創業のかまぼこ屋さんです。 はま一さんの商品の特徴であるソフトで弾力のある食感は...

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  • はま一 おつまみ天三種

    はま一 おつまみ天三種

    価格:444円(税込480円)

    • はま一
    • 京都府産
    • 商品コード:e0161

    ■商品について おつまみにピッタリのちぎり天の詰め合わせ。 「九条ねぎたこ天」「黒胡椒玉ねぎ天」「紅生姜天」の詰め合わせです 一口サイズですので酒の肴にぴったりです 野菜は全て国産品を使用 プリプリモチっとした食感をお楽しみください。 【はま一につい...

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  • はま一 京かまぼこ嵯峨野の四季(焼)

    はま一 京かまぼこ嵯峨野の四季(焼)

    価格:630円(税込680円)

    • はま一
    • 京都府産
    • 商品コード:e0153

    ■商品について 最高の白グチとタラをベースに、しなやかで、それでいて弾力のある板わさ向きの生食用かまぼこです。 小ぶりで半円形の山の高い形をしておりますので、盛りつけた時の美しさが映えます。 ■商品詳細 [開封前賞味期限] 約6...

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  • はま一 京かまぼこ嵯峨野の四季(赤)

    はま一 京かまぼこ嵯峨野の四季(赤)

    価格:630円(税込680円)

    • はま一
    • 京都府産
    • 商品コード:e0152

    ■商品について 最高の白グチとタラをベースに、しなやかで、それでいて弾力のある板わさ向きの生食用かまぼこです。 小ぶりで半円形の山の高い形をしておりますので、盛りつけた時の美しさが映えます。 ■商品詳細 [開封前賞味期限] 約6...

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  • はま一 京かまぼこ嵯峨野の四季(白)

    はま一 京かまぼこ嵯峨野の四季(白)

    価格:630円(税込680円)

    • はま一
    • 京都府産
    • 商品コード:e0151

    ■商品について 最高の白グチとタラをベースに、しなやかで、それでいて弾力のある板わさ向きの生食用かまぼこです。 小ぶりで半円形の山の高い形をしておりますので、盛りつけた時の美しさが映えます。 ■商品詳細 [開封前賞味期限] 約6...

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  • はま一 京都産たけのこ天(国産実山椒入り)

    はま一 京都産たけのこ天(国産実山椒入り)

    価格:359円(税込388円)

    • はま一
    • 京都府産
    • 商品コード:e0142

    ■商品について 苦みやアクが少なく、非常に柔らかい食感が特徴の京都産たけのこを小さく切ったものを生地に煉り込んだ一口天ぷらです。 国産実山椒の爽やかな風味と香りが京都産たけのこの味わいを引き立てます すり身のモチモチした歯ごたえと竹の子の...

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  • はま一 黒胡椒入り玉ねぎ天

    はま一 黒胡椒入り玉ねぎ天

    価格:341円(税込368円)

    • はま一
    • 京都府産
    • 商品コード:e0136

    ■商品について 国産の玉ねぎと黒胡椒を使用したちぎり天ぷらす。 玉ねぎの甘い味わいに黒胡椒の旨味が味を引きたたてます。 煮物はもちろんおつまみにして頂いても酒が進みます 【はま一について】 昭和22年創業のかまぼこ屋さんです。 はま一さんの...

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  • はま一 京風お好みちぎり天

    はま一 京風お好みちぎり天

    価格:341円(税込368円)

    • はま一
    • 京都府産
    • 商品コード:e0134

    ■商品について 関西のお好み焼きをイメージしたちぎり天ぷらです。 一口サイズですので、酒のおつまみに最適です 【はま一について】 昭和22年創業のかまぼこ屋さんです。 はま一さんの商品の特徴であるソフトで弾力のある食感は、すり身をすり鉢を擂...

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  • はま一 京のとうふ天

    はま一 京のとうふ天

    価格:359円(税込388円)

    • はま一
    • 京都府産
    • 商品コード:e0130

    ■商品について 魚肉と京豆腐を使ったヘルシーな練り物です。 ふわっとした食感で、大豆の甘味が紅生薑の酢味で引き立ちます。 そのままポン酢をかけてお召し上がり頂いてもええし、薄味で炊いてもろても※味がしゅんでええと思います。 柔らか...

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  • 紅鮭味噌漬(西京漬)

    紅鮭味噌漬(西京漬)

    価格:500円(税込540円)

    • (有)京やまだい
    • 京都府産
    • 商品コード:e0606

    ■商品について 鮭の中でも比較的日本人好みというか、元々日本だったところで獲れてるのでほぼ国産と言うても良いかと私は思いますロシア産の紅鮭を西京漬にいたしました西京漬はご飯にも良くあいますし、酒の肴にして頂いても宜しいかと存じます保存料などは使わず...

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  • 鯛味噌漬(西京漬)

    鯛味噌漬(西京漬)

    価格:600円(税込648円)

    • (有)京やまだい
    • 京都府産
    • 商品コード:e0605

    ■商品について 鯛という魚は古来より高級魚の代名詞となっており、また「目出度い」に通じる事からお祝い事によく使われるのは皆様良くご存知かと思います。白身で淡白な気品ある味わいは味噌漬けによう合うんですわ。西京漬はご飯にも良くあいますし、酒の肴にして...

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  • からすがれい味噌漬(西京漬)

    からすがれい味噌漬(西京漬)

    価格:420円(税込454円)

    • (有)京やまだい
    • 京都府産
    • 商品コード:e0604

    ■商品について カラスガレイという魚は主に北洋の寒い海で獲れるので、日本近海で獲れるカレイと比べて大変脂が乗っておりまして、ロシア産やアメリカ産など輸入量が多くお値段が安いので庶民の味方な魚でございます。西京漬はご飯にも良くあいますし、酒の肴にして...

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  • サバ味噌漬(西京漬)

    サバ味噌漬(西京漬)

    価格:380円(税込410円)

    • (有)京やまだい
    • 京都府産
    • 商品コード:e0603

    ■商品について 脂の乗ったサバを白味噌で漬け込み西京漬に仕上げました。どのくらい脂が乗っているかというと、撮影用に付きっきりで注意深く焼き上げたのにも関わらず脂凄過ぎて焦げてしまった商品画像を見て頂いたらわかるかと思います(苦笑)西京漬はご飯にも良...

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  • サワラ味噌漬(西京漬)

    サワラ味噌漬(西京漬)

    価格:498円(税込538円)

    • (有)京やまだい
    • 京都府産
    • 商品コード:e0602

    ■商品について サワラという魚は白身で蛋白でありながら脂が乗っており、塩焼き、煮付け、フライ、刺身など何にしても美味しい魚でありますが、味噌漬けにする事で更に風味が増し、また保存も効くということでこういう調理法を考える昔の人は偉かったんですなぁ昔は...

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  • 銀だら味噌漬(西京漬)

    銀だら味噌漬(西京漬)

    価格:550円(税込594円)

    • (有)京やまだい
    • 京都府産
    • 商品コード:e0601

    ■商品について 銀ダラという魚は姿形がタラに良く似てる事からその名前が付いたんどすけど、タラに比べて脂が乗っている事から当初は下魚として扱われました。 せやけど、ここ最近の「脂が乗った魚が旨い」という日本人の食の志向が変わった変わった為、す...

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  • えび豆

    えび豆

    価格:352円(税込380円)

    • 新田商店
    • 京都府産
    • 商品コード:l0406

    ■商品について 北海道産大鶴大豆と川えびをうす甘煮に炊き上げた「えび豆」どす。 この料理はいわゆる近江の郷土料理なんどすけど琵琶湖に近い京都でも、おばんざいの定番としてよう食卓にあがりますねん。 ほんのり薄甘みに炊き上げてます。 えびの風味が大豆...

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藤村屋のちりめん山椒が家庭画報に掲載されました

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