お問合わせ
会社概要
ログイン
カートに商品がありません。

現在の中身:0点

営業日カレンダー

2024年 12月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31     
(実店舗は営業) 乾物のみ出荷できます、お問い合わせ対応はできません
2025年 01月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
(実店舗は営業) 乾物のみ出荷できます、お問い合わせ対応はできません
店舗休業日 出荷・メール・電話でのお問い合わせ対応不可日です




友だち追加
 

トップ > 京のおばんざい > 調理済 > ちりめん山椒(山椒抜き)
京のおばんざい > ちりめん山椒 > ちりめん山椒(山椒抜き)

ちりめん山椒(山椒抜き)

拡大画像
  • ちりめん山椒(山椒抜き)

ちりめん山椒(山椒抜き)

■商品について

「ちりめん山椒は大好きなんだけど、ピリッと辛い山椒がどうも苦手で選り分けて食べてます」そんなお客様のご感想からこの商品は開発されました
味付けは藤村屋の定番ちりめん山椒と全く同じ、違うのは実山椒を加えてないという事だけです。お値段も若干ですがお安くさせて頂きました

お子様や辛いものが苦手な方も安心して召し上がって頂けます。

※この商品は調理過程で一切山椒を使ってませんので山椒の風味はありません

■商品詳細

[開封前賞味期限] 約1ヶ月(開封前)
[原材料] チリメンジャコ、醤油、味醂、酒【原材料の一部に小麦・大豆を含む】 ※原料のちりめんじゃこはエビ、カニの混じる漁法で収穫しております
[内容量] 60g
[加工地] 京都府産
[製造元] 藤村屋
[お買上の目安] 2〜3人前
[ギフト対応] 対応可
[発送方法] クール便発送

合成保存料・合成着色料・化学調味料 無添加

商品コード : rgm79
製造元 : 藤村屋
価格 : 648円(税込700円)
ポイント : 7
数量
 

京都府産

かごに入れる すぐに購入
  • お気に入りリスト
  • 商品についての問い合わせ

こだわりのちりめん山椒

国産ちりめんじゃこにこだわる

ちりめん山椒に使うちりめんじゃこは、そのまま食べても美味しいちりめんジャコを使わないと良いちりめん山椒は炊けません

ちりめんじゃこの生産地は全国津々浦々たくさんあるのですが、やわらかいシラス、すなわち釜揚げ文化圏の関東より関西の方が加工が上手です

藤村屋では瀬戸内海産もしくは九州の宮崎や鹿児島産のちりめんジャコを吟味して仕入れてます

藤村屋はもともと乾物やでありましたので、店頭にはちりめん山椒以外にちりめんジャコも販売しており、祖父より伝わった目利き方法により、そのまま食べても美味しいちりめんジャコを更に美味しくなるよう炊き上げてます

手作りちりめん山椒

手作り・無添加のちりめんにこだわる

藤村屋家傳の味をちょっとでも鮮度のええうちにご家庭にお届けしたいが為にほぼ毎日、ほんまにちょっとずつの量 を手作りにて炊きあげてます。
家庭の味でっさかい、ややこし余計なもんは一切入ってまへん。
原材料はチリメンジャコ、実山椒、醤油、味醂、酒と実にシンプルです。

藤村屋のちりめん山椒は昔ながらの製法を厳守してまんので、味は濃いめに付けて1〜2日乾燥させてます。
製造過程で水は一切使ってまへんさかい、1ヶ月という長期保存にも耐えます。(開封後はお早い目にお召し上がり下さい)

ご飯に合うちりめん山椒

ご飯のお供に最適どす

やっぱりちりめん山椒はご飯が合いまんなあ。炊きたての白いごはんの上にお好みの量をふりかけてもろて召し上がってもらいまひょ。
もちろんお茶漬けにしてもろてもよろしおす!
じゃこのうま味と山椒のピリッとした風味がお互いを引き立てて、きっとあんたはんを満足させるものと確信してます。

関西テレビ 「痛快!エブリディ」  でご紹介いただきました

若手漫才コンビ ビッキーズさんが藤村屋まで取材に来て下さいました。
右に映ってるのが、ちりめん山椒を炊いている藤村屋お母んです。右に映ってるのが、ちりめん山椒を炊いている藤村屋お母んです。

ちりめん山椒の美味しさに「ご飯2杯ぐらいいける!」との嬉しいコメント、おおきに。

「このちりめん山椒、美味しい!」
ゲストの熊谷真美さん、かわいい大きな目を更に大きく見開いて絶賛下さいました。

朝ご飯を食べて無かったとはいえ、ブラックマヨネーズの二人も必死に食べて下さいましてありがとうございます。

この商品についてのレビュー

  ニックネーム : 評点 :
内容 :
レビューを書く
入力された顧客評価がありません

ちりめん山椒

極上ちりめん山椒

極上ちりめん山椒

1,185円(税込1,280円)

粗め ちりめん山椒60g

粗め ちりめん山椒60g

648円(税込700円)

粗め ちりめん山椒 (お得用180g)

粗め ちりめん山椒 (お得用180g)

1,833円(税込1,980円)

ちりめん山椒(お徳用180g)

ちりめん山椒(お徳用180g)

1,833円(税込1,980円)

ちりめん山椒ギフトセット3入り

ちりめん山椒ギフトセット3入り

2,274円(税込2,456円)

ちりめん山椒ギフトセット5入り

ちりめん山椒ギフトセット5入り

3,570円(税込3,856円)

ちりめん山椒60g(常温対応品)

ちりめん山椒60g(常温対応品)

648円(税込700円)

ちりめん山椒60g

ちりめん山椒60g

648円(税込700円)


おせちご予約受付開始



藤村屋のちりめん山椒が家庭画報に掲載されました

ふるさと納税


ひやしあめ販売中


炊き込みご飯の素、ご注文はこちら


京都の地酒の通信販売



藤村屋のちりめん山椒が家庭画報に掲載されました

© Copyright (C)1997- 2023 GionFujimuraya Co.Ltd. All Right Reserved
祇園藤村屋 京都市東山区大和大路四条上がる廿一軒町231 TEL075(561)0617