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お知らせ

2024/03/29

紅麹色素使用の商品について

平素は格別のご贔屓を賜りましてありがとうございます

小林製薬製の紅麹を使用した商品での健康被害問題に関連しまして、藤村屋で販売している商品の原材料を調べましたところ、はま一の練り物商品について5品、紅麹色素が使用されておりましたが、はま一に確認しましたところ、小林製薬製の紅麹色素は一切使用してないとの報告がございました

安全な他社製の紅麹色素使用商品は以下の商品となります

  • はま一 京のとうふ天
  • はま一 おつまみ天三種
  • はま一  春のおとずれ 京のかまぼこ京の天ぷら
  • はま一 紅生姜ちぎり天
  • はま一 豆腐入りお好み焼き

【参考ページ】

紅麹は危険?ベニコウジ色素とは違うの?多くの食品で使われる添加物についてプロが解説


 

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藤村屋のちりめん山椒が家庭画報に掲載されました

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