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飲料・調味料

飲料・調味料

全145件

  • 原了郭 一味 缶5g

    原了郭 一味 缶5g

    価格:700円(税込770円)

    • 原了郭
    • 京都府産
    • 商品コード:e0526

    ■商品について 原了郭さんと言えば黒七味の方が有名でよう売れるんどすが、一味もなかなかええお味なんどす。 キレがある辛み、しっかりした唐辛子の風味が主菜の風味を際立たせます。 うちでは普段は黒七味、しっかりした辛さが欲しい時は一...

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  • 原了郭 和風黒七味カレー

    原了郭 和風黒七味カレー

    価格:550円(税込594円)

    • 原了郭
    • 京都府産
    • 商品コード:e0532

    ■商品について 原了郭の「黒七味」を使用し、だしを加えた和風のレトルトカレーです。 粘度はあまり高く無く、サラサラとしてますので、カレーうどんにした場合は、麺によくルーが絡み、美味しく召し上がって頂けると思います。 その他、カツなどを載せ...

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  • 原了郭 黒七味カレー

    原了郭 黒七味カレー

    価格:550円(税込594円)

    • 原了郭
    • 京都府産
    • 商品コード:e0530

    ■商品について たっぷり入った野菜と果物で最初は甘口カレーか?と感じるんですが、じわじわじわーっと黒七味の風味と辛さが後から後から出てきまして、けっこうな辛口カレーの味わいがございます。 お子様にはちょっと辛いかもしれまへん。 これは大人...

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  • ツバメソース ミニボトル6本セット

    ツバメソース ミニボトル6本セット

    価格:1,556円(税込1,680円)

    • ツバメソース
    • 京都府産
    • 商品コード:g0160

    2021/5/3に関西地方で放送された「ちゃちゃいれマンデー」でツバメソースが取り上げられました ■商品について 野菜の旨味がぎゅっと詰まった旨味たっぷり酸味の利いたソースを作る京都は東寺の小さなメーカーはんのソースです。 ゴールド、ビフテキ、ウ...

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  • 石野味噌 糀味噌 500g袋

    石野味噌 糀味噌 500g袋

    価格:600円(税込648円)

    • 石野味噌
    • 京都府
    • 商品コード:g0104

    ■商品について 京都の老舗味噌製造元、白味噌では流通量トップの石野味噌さんの商品です やや甘口の一年熟成の赤味噌。 米麹のまろやかな風味が生きています。 ■商品詳細 [開封前賞味期限] 約3ヶ月 [原材料] 米みそ(米、大豆、食塩)、酒精 [内容量] 500g [...

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  • 原了郭 ゆず辛P

    原了郭 ゆず辛P

    価格:600円(税込648円)

    • 原了郭
    • 京都府産
    • 商品コード:e0550

    ■商品について 原了郭の一味唐辛子と高知県馬路村の柚子を合わせました。 一味のピリリとした辛味と柚子の酸味と爽やかな香りが相まって、何に使って頂いても味と風味が上がります。 おうどん、お鍋はもちろん、お漬物やおしたしなど、温、冷にかかわら...

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  • 原了郭 黒七味 缶5g

    原了郭 黒七味 缶5g

    価格:750円(税込825円)

    • 原了郭
    • 京都府産
    • 商品コード:e0506

    ■商品について 今流行のとにかく辛いものすご辛いちゅうような七味やのうて、辛い中にも風味があり、それでいて主菜と喧嘩せず主菜の味を生かす絶妙なバランスを持った七味どす。 うちの子供らは嫁の好みに似たんか、料理には基本的に醤油やとかソー...

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  • 石野白味噌 特醸500g

    石野白味噌 特醸500g

    価格:600円(税込648円)

    • 石野味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0020

    ■商品について 京のおぞうには白味噌仕立て堪忍やけどこれだけは譲れません。藤村屋のおススメ白味噌は創業天明元年、二百年以上の歴史と九代に渡って受け継がれた伝統の味を護る石野味噌です。白味噌を上手に使うポイントはケチらずたっぷりと使う事。白味噌と餅の...

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  • 原了郭 うまっ塩p(容器入)

    原了郭 うまっ塩p(容器入)

    価格:450円(税込486円)

    • 原了郭
    • 京都府産
    • 商品コード:e0555

    ■商品について 化学調味料を使用せず、焼塩、黒胡麻、生姜、大蒜だけでうまさを引き出しました。 普段のお料理にはもちろん、もうひと味足りない時にテーブルにあると重宝する調味料です。 ■商品詳細 [開封前賞味期限] 約60日 [原...

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  • オジカ ブラック オリソース

    オジカ ブラック オリソース

    価格:500円(税込540円)

    • オジカソース
    • 京都府
    • 商品コード:g0505

    ■商品について ”オリ”はソースを熟成させる時に沈殿する”澱”の意味 京都ではそのドライで辛口の刺激的なソースの澱をオリソースと言い使用してきました。そのオジカ秘伝の味をここに再現。 ブラックペッパーを主に数種類のスパイスやハーブをふんだんに使用した...

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  • 石野味噌 嵯峨野 500g

    石野味噌 嵯峨野 500g

    価格:600円(税込648円)

    • 石野味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0025

    ■商品について 一年かけてじっくりと、熟成した赤味噌です。 こくがあって、まろやかな風味です。 ■商品詳細 [開封前賞味期限] 約2ヶ月(冷暗所保存) [原材料] 米、大豆、食塩、酒精(遺伝子組換大豆は使用しておりません) [内容量] 500g [加工地] 京都府産...

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  • 西京 白味噌 上撰 500g

    西京 白味噌 上撰 500g

    価格:400円(税込432円)

    • 西京味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0049

    ■商品について 創業1830年(天保元年)から白味噌を造り続けておられる株式会社西京味噌さんのスタンダード白味噌です。 大豆に対し米麹の分量を約2倍使用し、塩分も4.9%と低塩で仕上げてます。 容量たっぷりの500g袋タイプです 京風雑煮はもちろん、酢みそ田楽味...

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  • 西京 田楽味噌 赤出し風味

    西京 田楽味噌 赤出し風味

    価格:239円(税込258円)

    • 西京味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0054

    ■商品について京都の伝統的なお味噌である白味噌、これを西京味噌なんて呼んだりしますにゃけど、その西京味噌を屋号に関したのが、この商品の製造元、西京味噌さんどす。西京白味噌を丹念に炊き込めたこの田楽味噌は、田楽、みそおでんはもちろん、焼きおにぎりに...

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  • 西京 田楽味噌 白味噌風味

    西京 田楽味噌 白味噌風味

    価格:239円(税込258円)

    • 西京味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0053

    ■商品について京都の伝統的なお味噌である白味噌、これを西京味噌なんて呼んだりしますにゃけど、その西京味噌を屋号に関したのが、この商品の製造元、西京味噌さんどす。西京白味噌を丹念に炊き込めたこの田楽味噌は、田楽、和え物はもちろん酢を加えて酢みそ、木...

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  • 西京 柚子味噌

    西京 柚子味噌

    価格:239円(税込258円)

    • 西京味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0050

    ■商品について京都の伝統的なお味噌である白味噌、これを西京味噌なんて呼んだりしますにゃけど、その西京味噌を屋号に関したのが、この商品の製造元、西京味噌さんどす。白味噌にゆずの香りを炊き込めたこの柚子味噌は、田楽、ふろふき大根なんかに最適どすえ。お...

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  • 菜の花ごはんの素

    菜の花ごはんの素

    価格:330円(税込356円)

    • 野村佃煮
    • 京都府
    • 商品コード:e0514

    ■商品について 炊き上がったご飯に混ぜるだけで、簡単手軽に混ぜごはんが出来上がります。 菜の花のシャキシャキ感とご飯のもっちり感がうまくマッチして食が進みます。 彩りもキレイで食卓が華やかになりますよ おにぎりにもできますのでお弁当にご利用頂いても...

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  • ちりめんゆばご飯の素

    ちりめんゆばご飯の素

    価格:330円(税込356円)

    • 野村佃煮
    • 京都府
    • 商品コード:e0511

    ■商品について 炊き上がったご飯に混ぜるだけで、簡単手軽に混ぜごはんが出来上がります。 またそのまま京都のおばんざいとして召し上がって頂く事もできます。 【召し上がり方】 お米2合を少し固めに炊き上げて十分むらしてから、本製品を入れて良く混ぜ合わせ...

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  • ちりめん竹の子ご飯の素

    ちりめん竹の子ご飯の素

    価格:330円(税込356円)

    • 野村佃煮
    • 京都府
    • 商品コード:e0513

    ■商品について 炊き上がったご飯に混ぜるだけで、簡単手軽に混ぜごはんが出来上がります。 またそのまま京都のおばんざいとして召し上がって頂く事もできます。 【召し上がり方】 お米2合を少し固めに炊き上げて十分むらしてから、本製品を入れて良く混ぜ合わせ...

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  • 国産栗ごはんの素

    国産栗ごはんの素

    価格:1,400円(税込1,512円)

    • 木村九
    • 京都府産
    • 商品コード:e0042

    ただ今販売準備中です 2024年10月初旬に予約受付開始です 再入荷お知らせのテキストをクリックして頂きますと、入荷次第ご案内メールを送るフォームが開きますのでご利用下さいませ 当店のメールマガジンで販売再開をお知らせしますので宜しければご購読下さい藤...

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  • 西京 白味噌デラックス 300g

    西京 白味噌デラックス 300g

    価格:500円(税込540円)

    • 西京味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0048

    ただ今販売準備中です 2024年12月1日に予約受付開始です 再入荷お知らせのテキストをクリックして頂きますと、入荷次第ご案内メールを送るフォームが開きますのでご利用下さいませ 当店のメールマガジンで販売再開をお知らせしますので宜しければご購読下さい 藤...

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  • 京都まるさわ 卵かけや冷やっこのつゆ

    京都まるさわ 卵かけや冷やっこのつゆ

    価格:500円(税込540円)

    • 澤井醤油
    • 京都府産
    • 商品コード:g0207

    季節商品につき今季販売終了しました次回販売再開は2024年6月頃となります。当店のメールマガジンで販売再開をお知らせしますので宜しければご購読下さい藤村屋電子瓦版購読申し込みページ ■商品について 創業明治12年、京都御所のほんねきで醤油を製造...

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  • ちりめん生姜ご飯の素

    ちりめん生姜ご飯の素

    価格:330円(税込356円)

    • 野村佃煮
    • 京都府
    • 商品コード:e0512

    ■商品について 炊き上がったご飯に混ぜるだけで、簡単手軽に混ぜごはんが出来上がります。 ピリッとした生姜の風味と香りの、大人の混ぜご飯です。 【召し上がり方】 お米2合を少し固めに炊き上げて十分むらしてから、本製品を入れて良く混ぜ合わせて下さい 一...

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  • 国産竹の子ご飯の素

    国産竹の子ご飯の素

    価格:900円(税込972円)

    • 木村九
    • 京都府
    • 商品コード:e0029

    ■商品について 国産竹の子を持ちい、合成着色料・合成保存料・化学調味料無添加で仕上げた京風炊き込み御飯の素です。 といだお米に混ぜて炊き上げるだけで、簡単に京都の料亭の味が楽しめます。 お米1.5合用が2袋入っております。 炊飯器での炊きあがり画像が....

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  • 丹波しめじご飯の素

    丹波しめじご飯の素

    価格:900円(税込972円)

    • 木村九商店
    • 京都府産
    • 商品コード:e0028

    ■商品について 大粒で甘みのある京都丹波産しめじを主原料に、合成着色料・合成保存料・化学調味料無添加で仕上げました。 といだお米に混ぜて炊き上げるだけで、簡単に京都の料亭の味が楽しめます ■商品詳細 [開封前賞味期限] 約2ヶ月 [原材料] ハタケシメジ(...

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  • 令和五年度産 京都水尾産 実山椒(冷凍品)

    令和五年度産 京都水尾産 実山椒(冷凍品)

    価格:3,900円(税込4,212円)

    • 祗園藤村屋
    • 京都府 丹波産
    • 商品コード:g0105

    ■商品について 当店で製造しているちりめん山椒に使用している実山椒です。 生は一年のうち6月の2週間ぐらいしか入荷がございません。 シーズンオフ時に、お客様から要望が多々ございましたので、お裾分けするべく商品化いたしました。 当店でも同じ物を使って...

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  • 京風 あさりごはんの素(味の顔見世)

    京風 あさりごはんの素(味の顔見世)

    価格:800円(税込864円)

    • 木村九
    • 京都府産
    • 商品コード:e0025

    ■商品について あさりの旨味と生姜の香りを利かせ、京都産筍を加える事で食感と風味が一層ひきたたせましたこの商品、藤村屋の人気定番 商品「なめたけ茶漬け」や「京風ちらし寿司の素」を製造してる木村九さんが作ってはるんです。 作り方は簡単、お米1.5合をと...

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  • 令和5年産 京都水尾産 実山椒(生)

    令和5年産 京都水尾産 実山椒(生)

    価格:3,900円(税込4,212円)

    • 丹波産
    • 商品コード:g0102

    季節商品につき今季販売終了しました次回販売再開は2024年5月頃となります。当店のメールマガジンで販売再開をお知らせしますので宜しければご購読下さい藤村屋電子瓦版購読申し込みページ ■商品について 水尾というとゆずの里 水尾は柚子栽培発祥の地ともい...

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  • 和歌山県産 実山椒(生)

    和歌山県産 実山椒(生)

    価格:2,667円(税込2,880円)

    • 和歌山県産
    • 商品コード:g0100

    京都水尾産の実山椒が先に入荷しております 和歌山産が高値のままの場合は販売しない可能性もありますので、現時点では水尾産をオススメいたします 京都水尾産の実山椒販売ページ ■商品について 藤村屋の定番ちりめん山椒で使用している新物実山椒です。 ...

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  • 令和4年産 京丹波産 実山椒(生)

    令和4年産 京丹波産 実山椒(生)

    価格:3,900円(税込4,212円)

    • 丹波産
    • 商品コード:g0101

    京都水尾産の実山椒が先に入荷しております 丹波産が高値の場合は販売しない可能性もありますので、現時点では水尾産をオススメいたします 京都水尾産の実山椒販売ページ ■商品について 藤村屋の極上ちりめん山椒で使用している丹波産新物実山椒です。...

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  • 西京白味噌 迎春1kg

    西京白味噌 迎春1kg

    価格:1,480円(税込1,598円)

    • 西京味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0058

    ■商品について 京都の伝統的なお味噌である白味噌、これを西京味噌なんて呼んだりしますにゃけど、その西京味噌を屋号に関したのが、この商品の製造元、西京味噌さんどす。 白味噌はもちろん田楽味噌や赤だし味噌など、たくさんのお味噌ラインナップをお持ちの西...

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  • 原了郭 粉山椒 豆袋(0.2g x 20)

    原了郭 粉山椒 豆袋(0.2g x 20)

    価格:760円(税込821円)

    • 原了郭
    • 京都府産
    • 商品コード:e0548

    ■商品について 【2022/12より数量と価格の変更がございました】 山椒といえば縄文時代の遺跡からも発掘されたりと日本古来の香辛料でございます。それゆえええモンでこだわりたいですわな。 風味の高い粉山椒ですので、特に京名物のにしん蕎麦に使うて頂きたいと...

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  • 鳴海屋 ぶぶあられ80g

    鳴海屋 ぶぶあられ80g

    価格:359円(税込388円)

    • 鳴海屋
    • 京都府産
    • 商品コード:g0240

    こちらの商品は規格変更により廃番となりました 新商品はこちらからご注文いただけます ■商品について 京のぶぶ漬けと言いましたら、 来客に早く帰って欲しい合図=京都人ってイケズ 的なイメージで語られる事が多おして、京都人としましては苦笑いするしか...

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  • 原了郭 粉山椒 四角(木筒)

    原了郭 粉山椒 四角(木筒)

    価格:1,300円(税込1,430円)

    • 原了郭
    • 京都府産
    • 商品コード:e0544

    ■商品について 山椒といえば縄文時代の遺跡からも発掘されたりと日本古来の香辛料でございます。それゆえええモンでこだわりたいですわな。 風味の高い粉山椒ですので、特に京名物のにしん蕎麦に使うて頂きたいと思います。 こちらの商品は木製...

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  • 蛇ノ目 濃縮ひやしあめ550ml

    蛇ノ目 濃縮ひやしあめ550ml

    価格:739円(税込798円)

    • 蛇ノ目ソース本舗
    • 京都府産
    • 商品コード:g0044

    [お知らせ]残念ながらメーカー廃番になりました ■商品について ○純麦芽糖の風味をお楽しみ下さい ○冷たい水、熱湯又は炭酸水、酎ハイ、牛乳などで3-5倍に割ってお飲み下さい ○保存料、着色料、合成甘味料等は一切使用しておりませんので、開封後は冷...

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  • オジカ 和風ステーキソース

    オジカ 和風ステーキソース

    価格:520円(税込562円)

    • オジカソース
    • 京都府
    • 商品コード:g0517

    こちらの商品は販売終了となりました。内容量変更の商品がございますオジカ 和風ステーキソース150mlをご注文くださいませ ■商品について 醤油ベースの椎茸出汁に玉ねぎとスパイスを加え、レモンでさっぱりと仕上げました。 お肉のソテーやハンバーグの仕上...

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  • 澤井醤油 甘し醤油(うまし醤油)300ml

    澤井醤油 甘し醤油(うまし醤油)300ml

    価格:620円(税込670円)

    • 澤井醤油
    • 京都府産
    • 商品コード:g0215

    ■商品について 創業明治12年、京都御所のすぐ近くで醤油を製造してはる澤井醤油謹製の醤油です。 本醸造丸大豆醤油に国内製造本みりんを絶妙の塩梅で加え、ほんのり甘味のある醤油に仕上げてます。 ぶりの照り焼きやぶっかけうどん、海鮮丼のタレや、マグロのヅ...

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  • 鳴海屋 ぶぶあられ(かつお節)

    鳴海屋 ぶぶあられ(かつお節)

    価格:359円(税込388円)

    • 鳴海屋
    • 京都府産
    • 商品コード:g0243

    ■商品について 京のぶぶ漬けと言いましたら、 来客に早く帰って欲しい合図=京都人ってイケズ 的なイメージで語られる事が多おして、京都人としましては苦笑いするしかおまへんのですけども、お茶漬けと言えば料理の主役にはならないとしても、ごちそうのシメや一杯...

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  • 京鰹のおだしセット雅

    京鰹のおだしセット雅

    価格:926円(税込1,000円)

    • 京都鰹節株式会社
    • 京都府
    • 商品コード:g0600

    ■商品について 創業130年の京都鰹節株式会社さんは、全国的にはあまり有名な会社ではありませんが、京都の料理業界では名の知れた老舗でございます。 京料理の名店や京うどんの名店などの多くが京都鰹節株式会社(以後、地元で親しまれている京鰹という呼び方にて...

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  • 原了郭 粉山椒 缶5g

    原了郭 粉山椒 缶5g

    価格:950円(税込1,045円)

    • 原了郭
    • 京都府産
    • 商品コード:e0546

    ■商品について 山椒といえば縄文時代の遺跡からも発掘されたりと日本古来の香辛料でございます。それゆえええモンでこだわりたいですわな。 風味の高い粉山椒ですので、特に京名物のにしん蕎麦に使うて頂きたいと思います。 こちらの商品は缶入...

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  • 京くず湯 白

    京くず湯 白

    価格:380円(税込410円)

    • 京都府産
    • 商品コード:j0031

    ■商品について ドロンとした喉越しとなかなか冷めにくい葛湯。 ズズズっとすすって飲んでもらいまひょ。 体の芯まで温まりまっせ!  寒い季節にホンマお勧めです。熱湯を注いでお召し上がっとくれやす。 ■商品詳細 [開封前賞味期限] 約8ヶ月 ...

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  • 京くず湯 生姜

    京くず湯 生姜

    価格:380円(税込410円)

    • 京都府産
    • 商品コード:j0032

    ■商品について ドロンとした喉越しとなかなか冷めにくい葛湯。 ズズズっとすすって飲んでもらいまひょ。 体の芯まで温まりまっせ!  ショウガ入りやさかい、喉が痛い時とかにもおススメです。熱湯を注いでお召し上がっとくれやす。 ■商品詳細 ...

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  • 京くず湯 抹茶

    京くず湯 抹茶

    価格:380円(税込410円)

    • 京都府産
    • 商品コード:j0030

    ■商品について ドロンとした喉越しとなかなか冷めにくい葛湯。 ズズズっとすすって飲んでもらいまひょ。 抹茶の香もよろしおす。体の芯まで温まりまっせ! 寒い季節にホンマお勧めです。 熱湯を注いでお召し上がっとくれやす。 ■商品詳細 [開封前賞味期限] 約...

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  • ハタ鉱泉ひやしあめ(5本セット)

    ハタ鉱泉ひやしあめ(5本セット)

    価格:572円(税込618円)

    • ハタ鉱泉
    • 大阪
    • 商品コード:g0002

    ■商品について 大阪のベタな飲み物ばっかり作っているハタ鉱泉の商品です。 黄金色の液体に生生姜がひらひら舞っているのを見ると本気で作っとると実感しまっせ。 その味わいは正に「冬は今川焼き(たいこ焼き)焼いて、夏はアイスキャンデーと冷やしあめだ...

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  • 京風 松茸ごはんの素(味の顔見世)

    京風 松茸ごはんの素(味の顔見世)

    価格:1,382円(税込1,493円)

    • 木村九
    • 京都府産
    • 商品コード:e0022

    ■商品について この商品、藤村屋の人気定番 商品「なめたけ茶漬け」や「京風ちらし寿司の素」を製造してる木村九さん(きむらく→キムタクでは無い)が作ってはるんです。 作り方は簡単、お米1.5合をとぎ本品を一袋液ごと全部入れます。白米を炊く時と同じ水加減...

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  • 京都まるさわ 湯豆腐のたれ

    京都まるさわ 湯豆腐のたれ

    価格:324円(税込350円)

    • 澤井醤油
    • 京都府産
    • 商品コード:g0206

    ■商品について 創業明治12年、京都御所のすぐ近くで醤油を製造してはる澤井醤油謹製の湯豆腐用タレです。 大手メーカーの湯豆腐のタレは甘口なのが多いんどすけど、澤井さんのは昔ながらの木ダルで仕込んだ再仕込醤油の味を生かした薄甘タイプ、醤油のキレ...

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