
原了郭さんの一味が3/25出荷分で販売終了となります。
それに伴いまして代替品と申しますか、一味より人気の辛極(からきわみ)の取り扱いを開始しました
海外原産のハバネロ唐辛子などは一切使わず、国内の契約農場で収穫した国産唐辛子のみで、辛さを極めました。
名付けて「辛極」です。
ほんの僅かの量でも刺激的な辛さ。
しかもただ辛いだけでなく、唐辛子本来の香りや芳醇さも感じられるまとまりの良い一味です。
海外産原料を使ってないせいか、苦味もありません。
うどん、蕎麦、鍋、漬物などにご利用くださいませ。

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