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八代目日記

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京都のうどん、そば
京都のうどんや蕎麦は、麺が細身でつ〜るつるっ、お出汁が薄味、あんじょう炊きあげた具の三位一体の旨さをさっぱりと食べられる所に特徴があります。

冷しきつねうどん

冷しきつねうどん
冷しきつねうどん
今季販売終了しました
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合成保存料・合成着色料・化学調味料 無添加
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362円 (税込380円)  クール便発送

京風のコシのあまり無い代わりにのどごしの良い細うどんにきつね揚げをトッピング、つるつるーと召し上がって頂きまひょ。

うどんは小麦と塩のみを使った昔ながらの製法、今時の安物うどん玉のように混ぜ物入れてまへんし、めんつゆも人口調味料を入れてまへん。

麺は茹でてありますので、そのままお召し上がり頂けますけど、軽く茹でて冷水でしめた方がシコシコして美味しゅうお召し上がり頂けます。



[開封前消費期限] 製造日より3日
[原材料] 麺(小麦粉、食塩)、つゆ(醤油、さば節、宗田鰹、味醂、昆布、砂糖)ねぎ、味付けあげ(丸大豆、豆腐用凝固剤)天玉、おろし生姜、のり【原材料の一部に小麦・大豆を含む】
[内容量] 1人前
[加工地] 京都府産
[製造元] 妙心寺道 新太郎
[お買上の目安] 1人前
[ギフト対応] 対応不可

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