しっぽくそば（生蕎麦）

本格的な京の薄味蕎麦が作れるセットです。一部の地域の人には「しっぽく」ちゅう名前はなじみが無いと思います。西日本でも地域によって具がちゃいますねんけど、野菜系の具が多いおうどんの事をしっぽくうどんと言いますねん。

この志っぽくうどんは具に海老、椎茸、生麩を薄味にたいたんが入ってます。蕎麦はもちろん生麺タイプ。湯がくのんにちょっと手間が要りまっけど、湯がきたての味は格別のもんがあります。

[賞味期限] 約１週間
[内容量] 一人前
[原材料] 麺（小麦粉、食塩）　つゆ（醤油・さば・うるめ・昆布・砂糖・ミリン・調味料（アミノ酸）味付け具材（椎茸・生麩（グルテン）着色料（赤102号・黄4・青１）　風味原料（鰹・醤油・昆布）　七味
[生産地] 京都府産
[お買上の目安] 一人前
[ギフト対応] 対応可