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まめに暮らせますように
子孫繁栄でありますように
五穀豊穣でありますように
など、おせち料理にはいずれも縁起を担いだ謂れがあります。
洋風おせちもええかもしれませんが、やっぱり年始は祝い膳といきたいもんどすなぁ





本格的におせちを楽しみたい方向けの四段重 おせちです。 京都の老舗総菜屋さんが作ってますので、京の家庭のお節料理の味わいをお楽しみ頂けます。合成保存料・着色料無添加ちゅうのも安心どす。
[内容] 計38品目
【一の重】
・祝海老 5匹 腰の曲がるまで長寿と健康を表す。
・魚卵の煮物 60g 魚卵の煮付け子務繁栄。
・田作薄味 25g 豊作祈願、家庭繁栄。
・黒豆ふくませ 60g まめまめしく、健康に暮らせますように。
・紅白蒲鉾 5切 祝儀用のおめでたい彩りのー品。
・鱒の味噌焼 3切れ 赤味が鮮やかな赤色のみそ焼きです。
・紅梅餅 1個 新春紅梅の餅菓子です
・いか黄金 55g 新鮮なイカを魚卵と和えいます。
・蕗にしめ 25g
【二の重】
・味付色紙数の子 60g
・栗甘露煮 70g 勝ち栗と云われる縁起がよく
・昆布巻 5個 不老長寿の縁起の品。
・錦糸巻 4切
・牛肉八幡巻 8切れ 牛肉のうま味がゴボウにしみ込んでます
・いか白焼き 4切れ 小ぶりのイカを白差を鮮やかに焼きました。
・さわら西京焼 3切れ 春を呼ぶ魚の鰆を西京味噌に漬け込み焼き上げました。
・手まり和菓子 3個 花手まりに見立てた、京都らしい一品。
・寿鶴人参味付け 1個 めでたい鶴の形と朱色が目出度く。
・菓子くるみ 45g 木の実香ばしいあじです
【三の重】
・紅白なます 60g お祝の水引きをかたどったもの。
・牛蒡にしめ 40g 鼻っ直ぐに伸びるごばうは健康に過ごす事の令え。
・たけのこ 5個 すくすく伸びて縁起良いときれる筍の穂先を使った煮物。
・梅花こんにゃく 4個 紅白の梅形にしめ。
・射こみ高野豆腐 3切 【高野豆腐】が祝いの重の健康食として。
・伊達巻 4切 卵の黄色が鮮やかなおせちの一品です
・南天いくら 15g 新鮮な朱色の卵は子孫繁栄の象徴。
・豚の角煮 4個 柔らかく炊き上げました
・紅鮭昆布巻 3切 日高昆布の良く乾燥した黒色の材料を弱火でゆっくりと炊きます
・錦たまご 3切 鮮やかな卵の二色をいかしています
【四の重】
・鱈のうま煮 70g 京都の伝統食おせちに欠かすことの出来ないー品。
・生椎茸ふくませ煮 5個 旨味たっぷりに炊き上げました
・小蛸櫻煮 3個 赤い色が目出度いたこの煮付けです
・てり焼きほたて 4個 ふっくらと旨みが詰まっています
・酢蛸カット 70g 鮮やかな【虹由】の色目が祝いの席に華をえます
・こだいの昆布じめ 5切 こだいを三枚おろし昆布じめです。
・葉付金柑 4個 金冠に通じ宝物を意味します。香りと甘さがあります。
・青甘露梅 3個 シロップに漬け込み軟らかくできました
・栗きんとん 100g 「きんとん」は財宝を表す為、富の願いが込められています。
※全品 保存料、漂白剤、合成着色料は使用してません
※主原料に中国産食材を使用しておりません。※北海道・沖縄・北東北・九州の離島(五島列島など)の方は元旦(もしくはそれ以降)のお届けとなりますのでご注意下さい。上記地域の方、お届け日の詳細はお気軽にお問い合わせ下さい。
お届け日数の詳細はこちらをご参照下さい
※この商品は他の商品と同梱出来ません システムの設計上、他の商品と一緒に注文されると一個口送料で計算されますが、「ご注文ありがとうございます」という件名のメールにて正しい送料代金をご案内させて頂きます
[商品のお届け] 12月31日
[開封前消費期限] 1月2日
[原材料] 別途記載
[加工地] 京都府
[重箱サイズ] 縦 19.0 ×横 19.0 ×高さ 21.0 (単位cm)
[製造元] 野村佃煮
[お買上の目安] 約3〜4人前
[ギフト対応] 個別包装のみ対応
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