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八代目日記

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京漬物は何故もてはなされるのでしょうか
古くから都であった京には全国より、よりすぐりの野菜が献上品として集まってきました。そんな野菜をさらに交配して最上級の品種として安定させたのが京野菜、京野菜を長期間楽しむ為に加工して出来上がったのが京漬物どす。
美味しゅうて当たり前なんですわ。

泉州水茄子浅漬け

泉州水茄子浅漬け
今季販売終了しました
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夏期限定品
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362円 (税込380円)  クール便発送

大阪泉州地方の水茄子は、皮、果肉共に柔らかく、ジューシで、生でも食べられる程すこぶる美味な茄子でございます。
この水茄子を京風味の浅漬にしたんをご用意させて貰いました。


定番の茄子浅漬とはまた一風変わった風味・食味をお楽しんで貰えたらうれしおす。

[開封前賞味期限] 約一週間
[原材料]　水茄子（国産）白醤油、味醂、リンゴ酢、食塩、調味料（アミノ酸等）、ビタミンＣ、ミョウバン、アスコルビン酸Na）【原材料の一部に小麦・大豆を含む】
[内容量]　100ｇ
[加工地]　京都府産
[お買上の目安]　1〜2人前
[ギフト対応]　対応可

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