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八代目日記


京漬物は何故もてはなされるのでしょうか
古くから都であった京には全国より、よりすぐりの野菜が献上品として集まってきました。そんな野菜をさらに交配して最上級の品種として安定させたのが京野菜、京野菜を長期間楽しむ為に加工して出来上がったのが京漬物どす。
美味しゅうて当たり前なんですわ。

280円 (税込294円クール便発送

小茄子を麹漬けにした後、からしに漬けてあります。
小茄子のシャリっとした食感と鼻に抜けるツ〜ンとした辛味は酒の肴にもってこいやと思います。

賞味期限 約2ヶ月
内容量 115g
原材料 小茄子(中国産) [漬込み原料] からし粉、酒かす、糖類(砂糖、水飴、異性化液糖)、食塩、アミノ酸液、澱粉、香辛料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、増粘剤(アルギン酸)、酸味料、着色料(黄4,ウコン)、香料
生産地 京都府産
お買上の目安 2〜3人前
ギフト対応 対応可

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