桂里ごぼう漬け

京の伝統野菜桂ゴボウをしょうゆ漬けにしたあります。
ゴボウの繊維質がコリコリとしっかりした歯ごたえとなって、うま味たっぷりの味付けが漬物というよりおばんざいみたいな感じどすわ。

このごぼうをササガキにして炊きあがりのご飯に入れ、すこし蒸らした後かき混ぜると、 簡単手軽なごぼうご飯が出来るとご購入頂いたお客様からお料理レシピを頂戴しました。
試しておくれやす。

賞味期限　約２ヶ月
内容量　80ｇ
原材料　ごぼう（国産）
漬込み原料　しょうゆ、砂糖、ぶどう糖加糖液糖、醸造酢、発酵調味料、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンC）
生産地　京都府産
お買上の目安　２〜３人前
ギフト対応　対応可