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八代目日記

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京のおばんざいって何どすやろ？
おばんざいちゅうのは京都弁で[日常のおかず]の事ですねん。 盆地で交通事情が悪かった昔の京都では、あんまり鮮度のええ食材が入手できひんかったもんですさかい、知恵を使ってうまい[おばんざい]を考え出したんですわ。
そんな京の伝統的な[おばんざい]、ほんの一部ですけどご紹介します。



丹波篠山産　黒豆生(2L) 1kg

丹波篠山産　黒豆生(2L) 1kg
丹波篠山産　黒豆生(2L) 1kg
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5,000円 (税込5,250円)  常温便発送

【平成２３年度産、入荷しました。即納可能です】

おせち料理に欠かせない黒豆甘煮、京風は国内最高品質の丹波産黒豆　丹波黒という品種を使います。

この最高の黒豆を長時間コトコト・コトコトとじっくり柔らかく炊き上げ、皮がピンとしわなくふっくら柔らかく炊き上げるんを良しとしますねん。

[開封前賞味期限] 約３年（カビ注意）
[内容量]　1kg
[加工地]　兵庫県篠山町
[ギフト対応]　対応可

ご注文 丹波篠山産　黒豆生(2L) 1kg
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