2006年10月13日

ねかせ壬生菜

いえ、そらもちろん販売する以上、全商品味見て「これは美味い」と思うたもんだけ販売させて頂く訳ですが、そんんな販売商品の中でも、私くし八代目の口にピタリとハマり数日間食べ続けてしまう商品がある訳でございます。

今回ご紹介するのもその一つ。

ねかせ壬生菜

普通、壬生菜の漬物は浅漬なんですが、これはしっかり発酵させて酸味たっぷりに仕上げた醤油漬けです。

ここ数日、ご飯のシメはこれよばれます(^_^)

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投稿者 藤村屋 : 11:39 | コメント (0) | トラックバック

2006年10月10日

千枚漬け、赤かぶら入荷しました

毎年、冬季の藤村屋人気ランキング１、２を争う千枚漬けと葉付き赤かぶら漬が入荷しました。

両横綱そろい踏みで、京漬物の旬到来ちゅう感じです(^_^)

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投稿者 藤村屋 : 11:44 | コメント (0) | トラックバック

2006年09月20日

石野の甘酒販売再開です

夏季に販売停止とさせて頂いておりました石野の甘酒の販売を再開しました。

昔ながらに米と米糀だけを原料に作った自然の優しい甘さが楽しめる甘酒です。

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投稿者 藤村屋 : 13:15 | コメント (0) | トラックバック

2006年08月25日

丹波しめじご飯の素

ひさびさに新商品のご案内です。

夏ももう終わりに近づき、我ら和食党には「今年の新米、出来はどうやろなー？」と楽しみな季節になってまいりましたが、そんな新米を更に美味しくする、、、新米が待ち遠しくなる炊き込みご飯の素のご紹介です。

箱に「大粒で甘みのある京都丹波産しめじを主原料に」と書いてあるんですが、額面通り大粒のしめじが入ってました。　ものすご大きいんですよ。ホンマに。

しめじがほんのり甘くてシコシコしてて、美味しかったですー(^_^)
なんか、いつも皆様より先に味見して申し訳無いなーなんて思いました。

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投稿者 藤村屋 : 13:01 | コメント (0) | トラックバック

2006年07月08日

水だし煎茶

京都では祇園祭も始まって、気温もぐんぐん暑くなってきてお祭りムードも盛り上がってまいりました。

こんな時期に最適の美味しいお茶を新発売です。

[水だし煎茶]

試飲してみましたが、さすがお煎茶！爽やかな香りとちょっぴりの苦甘み、最高どした。　さっぱりした〜(^_^)

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投稿者 藤村屋 : 20:04 | コメント (0) | トラックバック